进博会之十五主宾国|蓝山咖啡、朗姆酒和龙虾,牙买加要和全世界做生意
第二届进博会牙买加国家馆,主题开门见山——Do Business Jamaica(和牙买加做生意)。牙买加是加勒比海地区第一大海运中转港,其展台通过绿色和黄色的组合,呈现出和牙买加国旗一般的动感和活泼。
除了“飞人”博尔特,牙买加最出名的,当属蓝山咖啡。在牙买加国家馆中,坐在有顶棚的茅草屋咖啡馆吧台边喝一杯蓝山咖啡,体验浓浓的 “加勒比风情”。蓝山咖啡不仅口味浓郁香醇,而且咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,仅有适度酸味、不具苦味。蓝山咖啡的咖啡因含量较低,不到其他咖啡的一半,更符合现代人的健康理念。
此外,牙买加还盛产高烈度的朗姆酒,酒精含量通常在42-70度之间。制糖剩余的黏稠糖浆在微生物的作用下进行发酵,使得朗姆酒有着自然而浓郁的芳香。
“蓝色经济”将是牙买加未来发展的重心之一。牙买加拥有丰富的渔业资源,200海里专属经济带管辖海域面积达8.9万平方海里,盛产金枪鱼和龙虾。这次,不少牙买加企业还带来了物美价廉的龙虾,可烧烤、腌制、烹煮,适合多种加工方式。现场试吃环节估计会吸引一大群同样爱好美食的中国游客前往。
另据了解,今年进博会上,牙买加还将隆重推介其投资与营商环境。
作者:沈湫莎
编辑:沈湫莎
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