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外煮内炖一壶做出小资下午茶(布丁+花果茶)

 

悠闲的周末,不管是家庭聚会还是闺蜜小聚会,做个小小的下午茶套餐一定会非常受欢迎,巧用养生壶外煮内炖,一壶做出布丁和茶果茶,只要10分钟就可以搞定哦!

By 贝尔烘焙 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 牛奶(布丁) 250毫升
  • 鸡蛋(布丁) 两个
  • 糖(布丁) 40克
  • 柠檬 半个
  • 玫瑰茶 适量
  • 时令水果 适量
  • 蜂蜜 适量

做法步骤

1、鸡蛋打糖打散。

2、倒入牛奶搅拌均匀到糖完全融解。

3、将搅拌好的蛋液过筛到九阳养生壶的炖盅里面

4、在炖盅上盖上保鲜膜,再插几个小孔。

5、现在来准备茶果茶,时令水果切小块或片,倒入适量清水。蜂蜜和柠檬先不要放。

6、将炖盅和养生壶组装好,选择水果茶功能,只要十分钟,果茶和布丁就一起做好了,非常简单方便。

7、做好后,将炖盅取出,注意不要烫到手,淋上些焦糖酱,简直不好太好吃哦!

8、取出炖盅后,将柠檬切片放进壶内焖一会,倒出加入适量蜂蜜即可。

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