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女儿大喊“你给我留点”！少糖无油的这棍棍咋这么招孩子喜欢？

互推小编
 

春天来了，迷上面板棒，我家女儿也是格外喜欢这种细长条的面包，慢慢嚼，特别香，叶子春天里格外喜欢户外，一有空就带着孩子去外面玩，出去玩这面包棒是少不了的。

前面分享过普通的面包棒做法，今天再来分享一款加了奶酪的面包棒，奶酪含钙量非常高，而且吸收也好，让孩子美美地吃着零食来补钙，非常不错哟......

原材料：

【主料】：高筋面粉300克、牛奶140克、全蛋液50克

【配料】：白糖25克、巧克力酱10克、奶酪20克、酵母3克、盐2克

制作步骤：

1、将牛奶、白糖、全蛋液、盐、高筋面粉、酵母，依次放入面包机桶里，揉到能拉出筋膜为止，我做的这款是没加黄油的面包，从而减少热量，不要要求透明的手套膜，面团能拉出筋膜就可以了。

2、包上保鲜膜，发酵到原来的2.5倍大小。

3、擀成薄片，表面均匀挤上适量巧克力酱。

4、将奶酪均匀撒上表面，买回来的成块奶酪可以用刨丝器刨成丝撒在上面。

5、在表面盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀一下，使其按压平整。

6、切成约1.5厘米宽的长条。

7、两端往相反的方向旋转，如图。

8、刷上全蛋液，二次发酵到原来的2-2.5倍大小。

9、放入预热的烤箱中层，180度，上下火，15分钟左右。

10、出炉后可以在表面均匀筛上少许糖粉。这个根据自己的口感来定。

小贴士：烤的时间一定要根据自家烤箱的性能来决定。

对本菜谱有任何疑问可加我公众号“叶子的小厨”留言，我会一一认真作答。更多美食尽在公众号，叶子在那里等你哟。

叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。

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