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枸杞才是低调的“养生高手”！4种搭配，效果翻倍

互推小编
 

泡茶、泡酒、炖汤……你对枸杞的印象还停留在补品上吗？而早在几年前老外就已经将其捧为了“明星”食物。从沙拉、蛋糕到炒饭,做法吃法花样百出。英国《卫报》更是专门为枸杞做了专题报道：作为中国传统中药,枸杞获得了西方美食家的盛赞。

枸杞好吃，但也要会吃，可当成零食直接食用，一般每天不超过12克。与其他的食物一起搭配，效果绝对翻倍哦

小米枸杞安神粥

【功效】：小米中钙、维生素A、D、C和维生素B1、B12含量很高。跟枸杞一起搭配熬粥喝，具有很强的安神，补脑，养心的作用。适用于心血不足、烦躁失眠等症。

【原料】：小米1/2杯，枸杞1小把，清水适量。

【做法】

1、将小米和枸杞淘洗干净

2、锅内注水烧开，同时加入小米和枸杞一起煮。

3、烧开以后，小火煮30分钟左右即可。

杞菊决明子茶

【功效】：枸杞子、菊花、决明子都有不同程度的改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。组合搭配对于清肝泻火，养阴明目，降压降脂有很好的疗效。而且对脑卒中后遗症偏于实证、肝火偏旺、肝阳上亢者也有满意的疗效哦。

【原料】：炒后的决明子10g、谷禾乐枸杞一小勺、菊花5朵

【做法】：

1、先将决明子洗净，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可。

2、然后将炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡，闷15分钟左右即可饮用。

枸杞子茶

【功效】：枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，这茶方可以养肝明目，疏风清热。对于视力衰退、目眩、夜盲症都有很好的疗效。

【配方】：枸杞子10克、食盐10克。

【用法】：先将盐炒热，后加入杞子炒至发胀即可筛去盐，取杞子备用。以开水冲泡代茶饮用。

枸杞炖银耳

【功效】：，枸杞有润肺补肾，生津益气之功；银耳有滋阴润肺、生津、提神、益脑、嫩肤之功效。此品红装素裹，羹汁浓稠，甘甜绵滑，易于吸收，且具滋补健身功效，止眩晕，除头痛，去目翳，润肌肤的功效

【原料】：枸杞25克，银耳150克，冰糖25克，白糖50克

【做法】：

1、银耳洗净涨发1个小时，除去杂质泡入水中。

2、锅内放水烧沸后，放入冰糖、白糖，撇去浮沫

3、将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质即可

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