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年后来点儿清淡的——瘦身减脂菠菜卷~克欧克厨房

互推小编
 

今天是大年初八，大家陆续开始工作的同时，年味也淡了。过年期间吃多了各种肉，总觉得腻腻的，也不是很想吃东西。今天就教大家一道简单又健康的菜，看着清爽有食欲，又可以瘦身减脂，是年后一大福利哦~

配料

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菠菜 200g，椰菜（完整的菜叶） 150g，胡萝卜 80g，盐 2g，芝麻酱 15g。

做法

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1.将所需要的材料准备好。

2. 菠菜洗干净，切成约2英寸长的段，出水2分钟。

3. 用切丝器将胡萝卜切丝， 出水1分钟至软身，沥干做好准备。

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4. 椰菜叶出水1分钟至软身，之后彻底沥干。铺在工作台上，在菜叶一头放上适量菠菜和胡萝卜。

5. 像卷春卷一样将椰菜卷起。重复此动作直到所有材料用完。

6. 将菠菜卷一切为二。

7. 撒上适量芝麻酱。

8.完成啦~

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