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这波疫情,我也开始囤菜了!这五类必囤,长期居家不缺菜吃

 

今早把娃送到学校,路上听到大家都在讨论北京这波儿疫情。北京防控一直做得很好,心里倒是没有恐慌。不过把冰箱装满,才有满满的安全感。

一到小区旁超市,选购的人真不少,收银台排了很长的队伍,我拉着小车来回跑了四趟,总算把冰箱塞满。疫情以来,网上刷到不少囤货分享。

推荐五类必囤菜品:

1.囤菌菇干货:一斤可以泡发3斤以上,保存好可以放一两年。

2.囤干菜:都是蔬菜晒干的,随泡随吃,易保存,不占地方。

3.囤咸鱼咸肉,腊鱼腊肉:新鲜的肉类用完后,是不错的替代品,味道也不错。

4.囤干豆制品:腐竹豆皮之类,高蛋白,好保存,豆子还能做豆浆,长豆芽。

5.囤各种果干:葡萄干,蓝莓干,香蕉干…新鲜水果替代品。

这五类长期囤货,易保存,易收纳,长期居家都不缺菜吃。

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