摄入高水平的支链氨基酸也会增加糖尿病风险？

互推小编 2023-05-15

近期有研究显示，血浆支链氨基酸（BCAAs，包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸）与2型糖尿病的风险相关。膳食摄入是支链氨基酸的唯一来源；习惯性饮食摄入BCAAs对2型糖尿病又会有什么影响呢？

我们对来自三项前瞻性队列（护士健康研究（NHS；从1980到2012年）；NHS II（从1991到2011年）；卫生专业人员随访研究（HPFS；从1986到2010年））的参与者进行了研究，评估BCAAs的累积摄入量与2型糖尿病风险之间的联系。

在长达32年的随访中，共发生了16 097例2型糖尿病，校正人口相关和传统危险因素后，更高的总BCAA摄入量与更高的2型糖尿病风险有关。对所有队列进行荟萃分析，摄入量最低五分之一组与最高五分之一组相比，糖尿病风险的HR值分别为：亮氨酸 1.13 (1.07-1.19）；异亮氨酸 1.13 (1.07-1.19)；缬氨酸 1.11 (1.05-1.17)（所有P-trend < 0.001）。

对健康人群进行分析显示，更高的饮食中BCAAs含量与更高的血浆氨基酸水平显著相关（P-trend = 0.001）。

我们的数据表明，膳食摄入更多的支链氨基酸，与2型糖尿病风险的增加有关。

原始出处：

Yan Zheng,et al.Cumulative consumption of branched-chain amino acids and incidence of type 2 diabetes Int. J. Epidemiol. first published online July 13, 2016

来源：MedSci

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