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蛋炒饭的做法

 

蛋炒饭一直都是每家的必备菜谱,哈哈哈!家家口味不同,做法也不大一样。 最常见的,是加入胡萝卜丁、豌豆、香肠等等。 不过这一次,加了午餐肉,嘿嘿。

By Sweet悠悠雨心

用料

  • 鸡蛋 1个
  • 米饭 一碗(隔夜最好)
  • 午餐肉 50g
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 西兰花 适量
  • 玉米 适量
  • 盐 2g
  • 花生油 适量

做法步骤

1、蛋炒饭。

2、小奶锅做的,一人食,刚刚好。

3、食材准备。

4、午餐肉切成丁备用。 鸡蛋打散加入盐,加入米饭拌均。

5、西兰花提前用盐水泡15分钟,洗净备用。 胡萝卜,青椒切成丁。玉米剥粒。

6、胡萝卜丁,青椒丁,玉米粒,西兰花焯水备用。

7、午餐肉翻炒。

8、加入少许花生油,所有蔬菜丁,午餐肉放入九阳奶锅翻炒。 盛出备用。

9、奶锅无需放油,米饭倒入奶锅里炒散,倒入所有配菜翻炒均匀。

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