红薯别再烤着吃了！学会这样做，不用烤箱也能香甜爆浆

互推小编 2023-05-18

一日之计在于晨，早起真的可以做很多事情

比如睡个回笼觉（不是

比如做顿早饭悄悄惊艳全家！

By 豆果美食达人茶苏苏烘焙日记

三年疫情结束啦！大家的生活也都在逐步转好，那就坐下来踏踏实实吃顿早饭吧！

By 豆果美食达人宝宝辅食达人

今天分享的早餐食谱——芝士流心红薯饼

红薯和糯米粉的搭配，就是绵软和甜糯的双重组合。奶酪碎的加入，让小饼入口香香甜甜，咬在嘴里还能爆浆！还适合月龄大一点的宝宝当辅食哦~

· 食材清单 ·

· 做法 ·

1.红薯去皮切块，上锅蒸15分钟

同样的做法，紫薯南瓜都可以

2.蒸好的红薯取出，捣成泥

往红薯泥中加入糯米粉

拌到没有明显干粉的软面团状态

3.取适量的红薯糯米团

整理成小饼的样子

4.在小饼里包上奶酪碎，收口

给小饼稍微塑个形

5.一圈黏上芝麻

如果面团比较干

就在小饼的四边抹点清水

6.不粘锅喷油，将小饼放入锅中

开小火，将红薯小饼的底面也烙到微黄

再翻个面继续烙

7.最后烙到小饼两面都是微黄熟透

出锅即可食用

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