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西梅是李子吗？二者有何区别，果农今天详细告诉你

互推小编
 

秋风凉，瓜果香。秋季是个收获的季节，不仅有田里的庄稼，还有各种香甜的水果，而且种类比夏天还多。除了我们比较常见的葡萄，梨，石榴，香蕉以外，还有一种比较贵的，那就是西梅。这种不是很常见的水果，第一次吃还是同事送给我的，吃起来特别甜，当时以为是李子，我还问同事这李子是在哪买的这么甜，同事嘲笑到，这是刚在网上买的西梅。当然那是好几年前了，现在超市里也能买到，偶尔我也会买一些给家人吃。

其实在水果界有很多这样的水果，比如樱桃和车厘子，葡萄和提子，橘子和橙子，它们看似差不多，味道也相近，但是让人傻傻分不清。相信很多人都会像我一样，将西梅当成李子，而且是贵了不少的李子。现在这两种水果也都是上市的季节，那么我们在购买的时候选择便宜的李子还是贵一些的西梅呢？这两种水果究竟有什么区别呢？针对这个问题，我专门请教了隔壁水果店的朋友，他告诉我，这两种水果差别很大，下边就来看看具体区别在哪吧~

区别一、品种不同

不像葡萄和提子，属于同一品种。西梅和李子其实属于不同的品种。西梅属于蔷薇科杏属梅，是梅子的一种。而李子是蔷薇科李属植物。也就是说西梅与李子属于同科但不同属。

区别二、外形不同

这两种水果在外形的形状上还是很容易区分出来的。西梅的形状为椭圆偏长，并且一头较小，另外一头膨大，有点类似鸭梨的形状。而李子的形状则为圆球状。颜色上区别不大，都有紫红色或者深紫色，且表面都有一层白霜。

区别三、味道不同

西梅的味道主要是甜，无论是硬的还是软的，吃起来都很甜。尤其是越靠近果核部分的果肉，甜度更大。可能有的人会说，也有酸涩的味道，那其实主要是来源于西梅的果皮。西梅不仅可以直接食用新鲜的果实，还可以做成西梅干，西梅汁等不同的美食，另外，西梅还可以用来做菜。

而李子就不好说了，有着不同的品种之分，但是其味道给人印象最深的则是酸。因此李子的味道是以酸涩为主。当然自然熟透的李子也是很甜的，是酸甜的那种甜，甜中带酸。并且果皮也是带着比较明显的酸涩味道。

区别四、营养成分不同

作为水果，无论是西梅还是李子，都富含较多的水分，维生素，和多种矿物质营养，适量吃一些对于我们的身体都有好处。西梅的果皮中含有较多的花青素，果肉中的维生素A含量也较高。而李子中的果酸含量则更高。值得一提的是，李子一定要等成熟了再吃，一次也不能吃太多。

区别五、价格不同

西梅：现在的西梅有进口的，也有国产的，但是无论是哪种，价格都是比较贵的，国产的价格在十几块到二十几块每斤不等，而进口的西梅运输成本更高，价格也就更贵一些，每斤的价格要大几十块。

李子：李子就比较常见了，我家还有一棵李子树，在外边买的话价格在2、3块钱一斤，再贵一些的也就在5、6块钱一斤，还是比较容易接受的。

西梅如何挑选

在购买西梅的时候，我们要尽量挑选摸起来，手感较硬的来进行购买。因为无论是软的还是硬的，西梅都是很甜的。而硬一些的西梅更加新鲜，吃起来又脆又甜，并且能够保存很长的时间，而软的西梅大多是存放时间较长的，其口感和味道都远不如硬的，而是保存起来也比较困难。

我是小茉莉，今天跟大家分享了西梅和李子的区别以及西梅的选购方法，希望对你有帮助。如果你有更多关于西梅和李子的问题欢迎在下方留言讨论，感谢您的支持！本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发！

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