半干海参内筋营养更丰富
半干海参内筋营养更丰富。直播间的朋友有的问,说我买到的,咱家的野生的半干海参,从以来没有处理过,怎样处理内脏还有嘴,我这样直接教给大家。
首先看一下海参,你收到海参都是纯野生的。半干海参刺短粗,牙齿也特别大。现在你收到海参是这样给大家剪开,首先要沿着腹部有个切口剪开,肉质都是非常厚实的。然后给大家看一下前面这个牙齿,首先大家要稍微往前板一板,牙齿太大了,从这边开始慢慢的剪,要清理干净。因为牙齿要是剪不干净容易硌牙。清理起来把内部的牙齿剪掉就可以了。
野生的海参这个牙齿就是大,还有一部分没剪下来,这个地方给大家看一下。剪一下这样就清理干净了。在其他的有的朋友后面这地方尽量是不要剪,然后放在水下记得得清洗一下。这里头是海龙筋,营养价值非常高,有的用户就把它扯掉了,这是可以吃的。千万不要把它扯掉,这样就可以了,然后放锅里煮就可以。
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