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菠萝蜜籽也是宝,盐水煮菠萝蜜籽

 

平常很多人吃菠萝蜜肯定会不留着籽,我以前也是这样的,但现在才知道,原来菠萝蜜的籽也是可以吃的,人家说用盐水煮着吃很好吃,我就买了一次菠萝蜜回来,把籽弄出来后煮了一下,真的挺好吃的,粉粉的,有点像板栗,又有点像红薯,反正就是好吃,所以以后吃菠萝蜜可得把种子留下了。

用料:菠萝蜜籽、水、盐

做法:将菠萝蜜的果肉和籽分好,用水冲一下,倒在锅里。(可在籽上面划几下,以便于入味)

锅中倒水,加两勺盐,煮半时就可以吃了。



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