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面粉里加红薯，学会这样做，天天吃都不腻，柔软筋道，比面包还香

互推小编
 

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用红薯给大家分享一道美食。红薯，我们都是非常的熟悉了，一种粗粮食材，可以补充我们人体所需要的膳食纤维，是减肥一族必不可少的早餐，可以直接生吃，可以蒸着吃，煮着吃也可以用来做成其他好吃的美食。今天我们就要用红薯给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！

【红薯卷饼】

准备食材：红薯，面粉，食用油，胡萝卜，番茄酱

具体做法步骤如下：

1.红薯的外皮是不能吃的所以我们要先把红薯的外皮全部去掉。然后再将其切成薄厚均匀的红薯片，切好之后放入盘子里面。将其直接冷水放去蒸锅，大火蒸15分钟的时间，把红薯片蒸熟即可。

2.15分钟之后红薯也已经蒸熟了，把它取出来倒入大碗里面，用擀面杖把红薯片全部捣碎，捣成红薯泥状。然后多次少量的倒进去一些面粉，用筷子去不停的搅拌，将面粉和红薯泥充分的搅拌均匀，搅拌成絮状即可。

3.搅拌好了之后开始下手揉搓，把搅拌好的絮状揉搓成一个大面团。案板上面均匀的撒点面粉上去，把揉好的面团放在案板上面再揉搓一下，将其揉搓上劲，把面团整理成一个长条，用刀切成大小相等的面剂子即可。

4.把切下来的每个面剂子都搓成一个个均匀的条，全部搓好了之后将其放入盘子里面。然后拿出保鲜膜出来将其包裹起来，放在边上醒发30分钟的时间。30分钟之后已经醒发好了，取出来放在案板上面用手推开，用擀面杖将其擀大擀薄。

5.擀成一个薄厚均匀的面片，然后在上面均匀的刷上一层食用油上去。在一边放上筷子上去，沿着筷子将其卷起来，卷好了之后再把筷子抽出来就可以了。全部做好之后将其冷水上锅，放入蒸锅的蒸屉里面，盖上盖子，大火蒸15分钟的时间。

6.15分钟的时间到了之后也已经蒸熟了，将其取出来放入事先准备好的盘子里面。取出来放在案板上面把面片整理开来，在面片上面放上番茄酱上去，再放上事先切好的胡萝卜丝进去，将其卷起来就可以直接开吃了。

7.一道美味的红薯卷饼就做好了，是不是特别的简单。吃起来口感劲道，营养美味，有不喜欢吃胡萝卜丝的也可以放上别的配菜，比如土豆丝，黄瓜丝都是可以的。红薯除了可以蒸着吃，煮着吃，还可以做成如此好吃的美食，有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！

【爱心小贴士】

1.蒸熟的红薯捣碎成泥的时候记得多捣鼓一下，越稀碎越好；

2.卷的时候记得放上一根筷子进去，这样蒸熟了之后方便将其摊开。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！

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