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杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。
菌盖直径2-12cm,幼时呈弓圆形,成熟时中央浅凹、呈圆形或扇形,后期呈漏斗状;表面有丝状光泽、平滑、干燥;幼时淡灰墨色,成熟后浅棕色(或淡黄白色),中心周围常有放射状黑褐色细条纹;盖缘幼时内卷,成熟后逐渐平坦;菌肉白色,具杏仁味,无乳汁分泌;菌褶向下延生,密集、略宽、乳白色,边缘及两侧平滑,具小菌褶,孢子印白色;菌柄4-12cm×0.5-3cm,偏心生至侧生,也有中生,棍棒状至球茎状,光滑、无毛、近白色,中实、肉白色,肉质细纤维状。(文字素材来自百度百科)
小菌菇让贫困县走上小康路
2012年前,河北省承德县头沟镇周边的农户大多没有经济来源,年轻力壮的多选择外出务工,村里只剩下留守老人和儿童。为了改变人口流失的现象,政府带动贫困户种植食用菌。随着种植面积逐渐扩大,村民们手里有了一点积蓄,年轻人也逐渐回到了镇上参与种植。虽然种植面积、食用菌产量逐步提高,但是销路却总是那么窄。
好在县里的邮政带来了好消息!中国邮政的扶贫助农工作组找到农户,提出愿意把滞销的杏鲍菇干货放在互联网上销售。
通过邮乐网的传播,杏鲍菇干货大大增加了曝光量,产品好、质量高,一下子,全国人民都认识并认可了头沟镇出产的杏鲍菇干货。在中国邮政的大力支持下,现在村里曾经的贫困户渐渐走上了靠双手脱贫的道路。
色香味俱佳,给你一百个买它的理由
小小的个头里,蕴含着大大的能量
杏鲍菇虽然形状不大,但是营养价值高,它含有25%的植物蛋白含量,18种人体所需的氨基酸,可以提高人体免疫力,还可以促进肠胃的消化和吸收功能,是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
鲜!!!菌香浓郁,闻起来怎一个“鲜”字可以概括。
滑!!! 入口爽滑,多汁的菌肉挑逗着你的味蕾。
脆!!!咬起来嘎吱嘎吱,有嚼头、口感爽。
嫩!!!仿佛入口就会化掉,新鲜柔嫩。
杏鲍菇生长在空气清新,环境优美的承德县头沟镇,享受着饮用级别的地下水灌溉,出生在全国最大规模的气膜培菌车间。
杏鲍菇干好吃不贵
杏鲍菇干品具有易保存、方便食用的特征,泡发率高 肉质饱满,入口香滑 脆嫩鲜美,菌香浓郁食用安心!
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