邵万生开酒吧、三阳南货店卖咖啡……南京路东拓开街提前探!老字号“换新颜”
去年,上海启动了南京路步行街东拓工程,将步行街区域从河南中路向中山东一路延伸。
如今……东拓段即将开街啦!
9月12日,南京路步行街东拓开街将与上海旅游节开幕式一同举行。
提前去逛街探店的周到君发现:不仅商业街道再升级、很多开在东拓路段的老字号也“换新颜”,玩起了跨界融合!
比如以糟醉、腌腊等特产为主的邵万生打造了一个酒吧;经营南北货、海味和宁式糕点的三阳南货店卖起了咖啡;老大同推出大米冰淇淋……更多精彩提前看↓
邵万生开酒吧了,还有轻食哦
“春意盎然上银蚶,夏日炎炎食泥螺,秋风萧瑟尝醉蟹,冬云漫天品糟鸡”……
作为中华老字号,邵万生以经营传统糟醉腌腊火腿、南北山珍海味干果及全国各地名优土特产及休闲食品为特色。
但邵万生这家新店,不止卖这些特色产品哦!
一走进来就能发现,墙上挂着的大火腿,
和常见的金华火腿不同,这是西班牙火腿。
邵万生这家新店将糟醉新品、啤酒与现切西班牙伊比利亚火腿相结合,形成全新的产品组合形式。
“老字号要做出新东西,吸引更多的年轻人。”邵万生相关负责人告诉周到君,这家店的二楼将打造成一间酒吧,会请来专业的调酒师,做出有特色且符合年轻人口味的酒类饮品!
此外,正式开业后,邵万生的一楼还将提供轻食、三明治等售卖。
三阳南货店卖咖啡,马蹄蛋糕将全新回归
提到三阳南货店,可能最先想到糕点、腌腊、南北货等。
不过,这家新店看起来却像个咖啡馆~
不光跨界卖起了咖啡,还相当专业~
咖啡有中度烘焙和深度烘焙两种选择,
提供意式咖啡和过滤式咖啡,
喝咖啡配糕点自然最搭~
在三阳南货店的众多糕点中,历史最为悠久的当属马蹄蛋糕。
之后,三阳将重新推出传统糕点“马蹄蛋糕”,
并在传统配方上加以改进推出多种新口味。
店内还有很多造型新奇的创新蛋糕可以选择,
如果想品尝那一口经典味道,
苔条梗、核桃酥、凤梨酥……
以及经典糕点“春酥、夏糕、秋饼、冬糖”,
这里统统都有~而且包装十分小清新,很适合买来做伴手礼。
三阳南货店相关负责人介绍,这家店是把年轻人喜欢的咖啡和三阳糕点做一个结合,希望能让更多人尝试传统糕点,喜欢传统糕点!
老大同善道米店
老字号“老大同”也加入了焕新队伍,带来米店新体验!
专注“米食文化”,不光有各式各样的大米,
还有很多大米衍生品,米面膜、米制护手霜……
在前台周到君还看到了冰淇淋机,
店员透露,开业后会有大米冰淇淋、米浆售卖。
二楼则是餐饮区,之后将提供定食、简餐。
黄隆泰潮品花茶店
茶叶老字号品牌黄隆泰,此次开设的是全新的品牌概念店:黄隆泰潮品花茶店。
从流行的花茶与水果茶品类入手,
推出以“杯中花园”为主题的一系列新产品,
从味觉与视觉方面为顾客带来全新的饮茶体验。
店员介绍,开业后还有试饮等活动,
爱喝茶的小伙伴可以来逛逛、品品茶。
泰康食品(优选店)
泰康食品(优选店)加入了一些新品牌,
除了万年青饼干、鲜肉月饼、蝴蝶酥等,
周到君看到还有MANNER COFFEE、7分甜等连锁品牌入驻。
真·吃货的天堂~
开业福利:9月11日-9月17日,泰康食品(优选店)全场8.8折。
开街后,你最想逛哪家老字号?
快来和周到君留言讨论吧。
来源:周到
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