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文艺复兴时期的特殊刀具：乐谱刀

互推小编
 

每家每户都会至少有几把刀。

这些刀的用途不同，可以是切，可以是割，也可以是剁。

但除了切割功能之外，刀还有一些令我们意想不到的作用。

比如，记乐谱。

在文艺复兴时期的意大利，就有一种特殊的乐谱刀。

食客在享受舌尖上的盛宴同时，也享受了一点音乐。

但乐谱却意外地是记录在刀片上面。

图片上的刀是16世纪的产物。

目前在世界各地的博物馆中都有收藏。

其中，法国埃库恩国家文艺复兴博物馆有七把刀乐谱刀。

有两种不同的手柄，一种是象牙色的，另一种是深色的。

伦敦维多利亚和阿尔伯特博物馆也有一套，不过是白色手柄。

费城艺术博物馆也有三把。

包括在荷兰、奥地利、比利时、德国，总共有20件。

在典型的天主教家庭里，饭前饭后说恩典是再日常不过的事情。

在刀片两侧都各有乐谱。

其中刀片的一面是祝福，是饭前开始唱的。

刀片的另一侧则是恩典，这是饭后结束时唱的。

每把刀上的乐谱并不完整。

只有完整的一套刀具才能演奏出一场完美的演唱。

虽然已知这种刀的一种功能是记谱。

但是它的切割功能尚不知晓是如何被使用的。

维多利亚与阿尔伯特博物馆的策展人克尔斯汀·肯尼迪提出：它的刀刃锋利，所以它被用于切肉。而它的刀片的宽度，则有可能是将肉放在刀片上献给食客。

但是使用者到底是食客自己还是侍者，这点尚不明确。

有研究指出，在意大利复兴时期，用餐的食客会有自己的侍者，为其服务。

所以，这些刀的使用者很大可能是侍者，而不是食客。

这种刀的尺寸很大，长度近30厘米。

（图片来源于thisiscolossal）

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