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秋天要多吃蘑菇，教你新吃法，和意面一起吃，出锅比吃肉还香

互推小编
 

每个国家都有很有属于自己的美食，比如韩国的泡菜、日本的寿司等，中国也有着各种各样的美食。这些中国的美食种类有很多，做菜的食材也是多种多样。随着全球化的发展，各国的文化也发生了很多的交流。

其中美食文化交流的最为密切。中国最不缺的就是吃货，他们最喜欢的事情就是品尝各种美食的味道，再尝试各种新奇的做法，不断研发出新口味。

秋天要多吃蘑菇，教你新吃法，和意面一起吃，出锅比吃肉还香！蘑菇是市场含常见的一种蔬菜，传统家常的做法是炒着吃。但是现在有很多人的不再满足于传统的吃法，研究出了很多新奇的做法。小编今天给大家介绍的就是蘑菇的新奇做法。

奶酪白酱蘑菇意面

By 0w0低卡

配料：

意大利面 100克、洋葱 110克、蘑菇罐头 1个约170克净含量、牛奶 227克、低脂高达奶酪 56克、鸡蛋 1个、精盐 适量、胡椒 适量、魔芋粉 一点就好

烹饪步骤：

步骤 1.所有材料都摆在这

步骤 2.鸡蛋打好适量调味，加盐和胡椒

步骤 3.洋葱切小丁，块也行就多炒会

步骤 4.牛奶加入一些魔芋粉搅拌搅拌，过一会，他就会很浓稠，这样不需要淀粉或者面粉也可以增稠啦

步骤 5.老规矩放盐煮面

步骤 6.炒洋葱，蘑菇因是罐头已经熟了晚点放也可以，洋葱软了之后加牛奶就会成这个样子，这个牛奶真的很稠

步骤 7.加点奶酪更可口，如果你不怕胖请少放点奶多加点奶酪，其实我觉得奶酪和面在一起就很好

步骤 8.汁收了一点之后加面条进去，稍微煮一煮拌开了

步骤 9.撑出来，再丢一片奶酪以我为之前的奶酪都稀了我想试试浓的，顺便淋上鸡蛋汁，拌匀食用

烹饪小贴士：

  1. 蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力
  2. 蘑菇中还含有干扰素诱导剂，能诱发干扰素的产生，因而对水泡性等有较好的疗效。
  3. 每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素B 0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素C 4毫克。

大家是喜欢吃炒蘑菇，还是喜欢吃奶酪白酱蘑菇意面呢？

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