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！！5000就搞掂,烘培必备工具

互推小编
 

开一个私房烘培，必须要入手的设备是哪些呢？

（6000以内配置建议收藏）

很多私房烘培开开始都不知道要入手哪些工具，哪些是必要的呢？

常常买了很多东西发现用不到~

我们整理了以下最最基础的，也是私房营业后必须的工具。

1:烤箱，最好是45L以上的。可以烤一个8寸，一个6寸 没有问题通600

2：打蛋器/厨师机（手动打蛋器推荐-小熊110/厨师机推荐-佳麦2600）

3：AA电子称/手动打蛋器/刮刀/转盘/切刀/抹刀/分片器/刮板/打蛋盆/隔热手套/粉筛

（这里一共11个小工具必须用到的）

4：冰箱（如果家里原有的够用就可以不用再买）

5：锡纸/油纸/裱花袋（这类都是消耗品）油纸烤蛋糕卷是必须的，裱花袋在做蛋糕抹面的时候需要，裱花袋时候也是需要的。

6：裱花嘴/食用色素（裱花嘴可以买几个常用的即可/食用色素必须买的是-大红，黄，蓝，黑，棕）

蛋糕磨具（6寸，8寸，28×28cm烤盘）

当然家里要有操作台可以使用，厨房也是可以的。必须室内有空调~

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