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温阳储能—馄饨

 

#头号有新人#

馄饨原本是北方盛行的一种食物,但现在南方人们也喜欢冬季吃馄饨。老北京有“冬季馄饨夏季面”的说法。除了形态相似,冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

与饺子类似,馄饨中可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳储能作用。

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