全球最畅销的十大葡萄酒品牌居然是它们！
世界上的葡萄酒品牌千千万万，葡萄酒款更是数以百万计。不同的葡萄酒款在不同的经济文化环境中，其受欢迎程度也各不相同。葡萄酒的多样性让人着迷，同时也很容易让人迷惑：究...
酒业之变，品质升级和年轻化破局
过去近20年，我国酒业经历着巨大的困惑、迷茫和挑战，也进行着蜕变、迭代和升级。艰难困苦，玉汝于成。白酒行业经过近十年的调整，显现出更加良性可持续的发展态势，“酱酒热”...
红籽果酒泡制方法
红籽果酒是用野生水果红籽泡制的，酸甜可口。红籽又叫火棘，火把果、救军粮、红子刺，是蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木。主要分布在黄河以南及广大西南地区。野生红籽在8—9月份...
这鲜花做出的酒能叫“女儿红”吗？我看叫“洛河红
洛神花又名玫瑰茄鲜艳红通，可做茶可泡酒也可做果酱饮品色素，现在这个季节已经长有很多成熟花季可摘来制作配料素食。新鲜花朵剥出花瓣晒干备用也为了更好储存，家乡有米酒制...
都知道牛栏山是酒精酒，为何它还能卖出12亿瓶？行
“世界之大，无奇不有”牛栏山二锅头，一直是中国饭店的“宠儿”，知名度做到了家喻户晓的程度，然而牛二是一款正儿八经的“酒精勾兑酒”，虽然是酒精勾兑酒，但却在18年的时候...
推杯换盏，喝蜂蜜水、果汁能解酒吗？
图片来源 视觉中国逢年过节总少不了酒局，很多朋友趁着节日高兴，总是忍不住多喝几杯，结果却是丑态百出、呕吐不止，还有人头疼、胃疼难受到第二天都无法缓解。这时候，不少人...
欧赛斯行业研究：果酒行业浅析及未来3大发展趋势
大家好，欢迎来到欧赛斯超级品牌课堂，今天分享的课题是【果酒行业浅析及未来3大发展趋势】。主要围绕果酒的市场概况、代表性品牌、未来发展趋势三方面解读。首先，我们先来了...
西南首家绍兴“女儿红”品牌专卖店落户昆明
7月28日，西南地区首家绍兴“女儿红”黄酒品牌专卖店在昆明市经济技术开发区新广丰食品物流中心开业，标志着绍兴“女儿红”全系列产品首次进入云南市场接受消费者的品鉴。据了...
下午3点半，干露旗下梦坡集团总经理带你走进麦卡斯
干露集团（Concha y Toro）创立于1883年，是南美洲最大、世界排名前五的国际葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。自1997年以来，干露集团已经连续20年荣登著名葡萄酒杂志《葡...
智利酿酒师马塞洛·帕帕担任干露酒庄的技术总监
近日，著名的智利酿酒师马塞洛·帕帕正式担任干露酒庄的技术总监，这就意味着未来他将会全权负责智利干露酒庄旗下所有品牌的技术管理。图片来源于：drinks business马塞洛·帕帕是从...