2020年4月至12月，山西省考古研究院等对垣曲北白鹅墓地进行了抢救性发掘，发现两周之际高等级墓葬9座，出土文物标本500多件。其中在M1铜壶中发现液体残留，研究证实为古代果酒遗存...

红星和牛栏山这两款酒可谓家喻户晓，爱喝酒的“酒鬼”们肯定没有错过。这两款酒因为价格比较低，是国内大部分平民酒友饭桌一个首选，在相同的价格下这两款酒的品质可以说是上...

木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）位于法国波尔多梅多克产区（Medoc）的波雅克（Pauillac）酒村，出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中，它是位列第一等（Premier Grand Cru）...

法国人将干邑誉为“生命之水”。这种经过两次蒸馏的烈酒，再历经至少两年以上橡木桶中陈年，原本平淡无奇的酒液被时光赋予了独特的个性。品味干邑，恰如在每一款不同的酒中，...

完美的伪造成一位干邑鉴赏专家的指南如果某天你被邀请参加一个派对，接下来你知道餐桌上会有干邑白兰地。你身边的每个人都对白兰地干邑做出有见地的评论，你也需要适应，所以...

女儿红是糯米酒的一种，早在宋代，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红...

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！请关注微信公众号：酒百科（baikejiu）众所周知，世界三大古酒啤酒、黄酒、葡萄酒中，只有葡萄酒是用水果酿的，其他 2 个都是粮食酿的，爱喝...

现代中国正处于一个奋力崛起的时代，也是人民树立大国意识、继承优良传统的好时代。北青作为国内知名媒体所拥有的社会责任感与使命感，让我们把目光聚焦于各行各业中那些潜心...

夏日的炎热让我们渴望回到家中，在沙发上享受一罐冰镇啤酒的畅快味道。啊！那股爽快让人陶醉！无论是成年人还是小朋友，回家后拿起一罐啤酒或饮料都能满足口渴的需求。然而，...

要说独揽国内白酒的低端酒市场白酒是哪个？估计第一个想的就是牛栏山了吧。巅峰时期年销售量达到将近20亿瓶，最神奇的地方便是这款酒虽然骂他的人很多，但是买他的人更多。众所...