这道菜，成菜色泽酱黑，风味独特。制作此菜时，选用的调料主要有三类：一是酱油和甜面酱，它们不仅赋予了鸭肉的酱黑色，还增添了一股酱香味。二是酒类，初加工时用白酒去腌味...

啤酒的种类太多了，到底该如何分类？坊间有很多种分法，为简单明了，本文将按啤酒的酿造工艺把它分为艾尔（Ale）和拉格（Lager）两大类，再进行其中的细分，来看看你喜欢喝的雪花...

什么是龙舌兰？我们先了解一下它的身世。龙舌兰是一款来自墨西哥的烈酒，由当地特色植物龙舌兰草酿造而成。龙舌兰草形似芦荟，但与芦荟有着较大区别。龙舌兰属植物大概有两百...

精酿走进我们的生活其实时间并不长，而这一款啤酒可以算得上是第一款走入我们生活的精酿啤酒。又到了假期，你会去哪里去玩乐呢，是不是在这个初夏还是离不开啤酒，那么今天我...

​黑啤为什么会发黑？难道是因为用黑色的水？水的确能影响到啤酒的品质，但在颜色上毫无帮助。毫无疑问，不可能用黑色的水去酿酒，也不可能添加黑色染料。那是不是啤酒花能起...

龙舌兰大家都比较陌生，龙舌兰在当下属于十分火爆的植物，当然了，你也可以把它当成是多肉植物，不要一说到多肉植物就想到景天，其实还有很多种类都包含在多肉植物中，龙舌兰...

绿植的作用，主要是用作于装饰，比如我们在家庭养绿植，植物本身所起到的作用就是装饰家居，并不是所有人养植物都是因为喜欢，有很多一部分人在家中养绿植，一方面是为了家居...

杜松子酒又叫金酒，英文Gin，是一种以伏特加为基酒制作成的烈性酒，具有一股松柏的清香，一般用来调鸡尾酒，也可以直接饮用。（图片来自东方IC）大家都知道伏特加为粮食蒸馏酒，...

到 2026 年，杜松子酒类别将增长 66.8 亿美元杜松子酒一般指金酒。金酒，又名叫杜松子酒（Geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。据分...

大家都知道，通常去酒吧消遣点的最多的酒就是鸡尾酒，无论男女都喜欢，或多或少都会叫上来几个鸡尾酒的名字，但是对调配鸡尾酒的基酒了解不多。虽然鸡尾酒由六大基酒调制，今...