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茅台酒、茅台镇酒、茅台集团酒,3者大有不同,弄明白再买不迟

 

人们总说一人得道鸡犬升天,这句话还真没说错,套用在茅台身上一点也没说错。茅台酒作为酱香酒鼻祖,是中国白酒的典范,国内众白酒都向茅台靠拢。

最近五年以来,茅台带领着酱酒越发的火热,价格只涨不降,成为最火爆的白酒单品。自从茅台火了,周边凡是跟茅台沾点边的东西也都冒出来了。浏览器搜索“茅台”二字,什么茅台酒、茅台镇酒,又或者是茅台集团酒纷纷跑出来,让人眼花缭乱,无法分辨。

为了方便大家分辨茅台酒、茅台镇酒以及茅台集团酒三者的不同,在咨询专家后,今天小编就为大家分享三者的不同,如有购买需求,建议弄明白再买不迟。

什么是茅台酒?

茅台酒是市面上正宗的茅台酒厂出品的酱酒,飞天茅台、十二生肖茅台、茅台年份酒以及五星茅台都是茅台酒厂出品的嫡系单品。分辨这些酒很简单,这些酒瓶身上有非常醒目的五个字:贵州茅台酒。这几款酒中五星茅台最受欢迎,不过后来逐渐被飞天取代。

什么是茅台集团酒?

茅台酒和茅台集团酒不能一概而论。茅台集团酒由开发商系列酒、股份公司系列酒两大系列组成。地位比茅台酒低。股份公司系列酒的代表有一曲、四酱、三茅这些,而开发商系列酒就杂了,包括收购的其他酒厂的白酒,比如习酒、龙马头以及进院酒。这些酒的质量有高有低,市场评价褒贬不一。

什么是茅台镇酒?

随着茅台的爆火,茅台镇也走进大众视野,它被誉为中国酱酒第一大生产基地,连带着这里出品的酱酒都自带光环。

由于茅台镇独特的地理环境以及气候条件,在酿造酱酒上独具天分,只要原料选择上乘,工艺精湛,一般出品的酱酒品质也不会太差。不过也有人浑水摸鱼,打着茅台镇酒的旗号,获利的同时还伤害着茅台镇酒的信誉。

不过茅台镇酒中,也不乏跟茅台酒一样酒质突出的酱酒,不仅口感好,而且性价比比较高,在当地人心中也不失为一款佳酿,比如下面这款“遵仁台”酒。

遵仁台属于茅台镇酒,品质为优级酱香酒,是一款53度大曲坤沙酱酒,原料非常用心,选择了仁怀市周边生产的优质糯高粱,制酒工艺则是12987大曲坤沙酱酒酿造程序,165道工序一整个流程下来,酿造出酒质干净的基酒。

在5年的窖藏中,基酒中的杂味逐渐挥发,留下的只有酱酒独有的醇厚幽雅,为了让口感更加平衡与成熟,窖藏结束后酿酒师傅将10年老酒加入基酒中勾调,这让遵仁台这款酒出厂就是老酒,酒花绵密、饱满,长时间不散,酒液清澈略微发黄,十分的油亮感。

喝上一口满满的酱香,细腻的酒水,醇厚的酒体,越品越香,粮食香和焦糊香、花果香恰到好处,有茅系酱酒的风范。口感如此突出的白酒,价格却很实惠,怪不得深受贵州人的喜爱,更受到来自仁怀市酱香酒协会的品质把控,实属难得。

今天的分享到此就结束了,对于茅台酒、茅台镇酒以及茅台集团酒的区别,大家都有了一定了解,大家如果还有补充的,可以在评论区分享留言。

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