自酿果酒这么好喝,果香浓郁,一定要试试
今天享一款在家就可以做的自酿果酒,可以做各种自己喜欢口味的果酒,放上一个月,酒香浓郁,闲时来上一杯,自己泡的也超级好喝,做法也很简单,0失败噢!
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这次做了草莓果酒、金结果酒,因为特别喜欢这两种水果,下面看看怎么做吧~
【食材】
新鲜草莓、金桔各500克,冰糖400克,谷养康粮食酒2瓶,密封罐750毫升2个
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【做法】
1、草莓、金桔用盐水浸泡十分钟,捞出沥干水分,或用厨房纸巾吸干表面水分,然后对半切开。
2、将密封的罐子热水烫一下消毒,然后沥干。
3、在罐中铺一层水果、一层冰糖、一层水果、一层冰糖……冰糖的量按照自己的口味加;
4、最后兑入高度白酒,最好用专用泡果酒,然后密封。
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放在阴冷干燥的房间里泡一个月,就可以开喝啦❗️果香浓郁,超级好喝,喜欢也就快试试啦~
水果建议选甜度比较高的,草莓酒是最好喝的。下次准备试试泡蓝莓、荔枝之类甜一点的水果试试~
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