美味鸡蛋饼
一个人的饭,复杂又简单!
做饭麻烦,不做又饿的呱呱叫!
不如来试试鸡蛋饼吧!
材料简单,方法简便,用这个姐姐送了我的早餐机,这还是她在学校当老师获奖的得来的奖品!一个人想吃烧烤了也很方便,火腿肠,豆腐,鸡蛋,饼子,馍馍片,想吃啥煎啥!
圆圆的盆里,加白白的面粉,加适量的长江水搅拌至没有面疙瘩,再加俩个鸡蛋,一个方向搅拌成糊状,加点韭菜,或者葱花,喜欢吃胡萝卜的,把胡萝卜切碎丁丁的加进去,再加点食用盐,花椒面,鸡精!
鸡蛋糊准备好,开锅,这个不粘锅即使不放油,也可以很轻松的做饼,超级省心,不过加点油是更好吃的!
鸡蛋糊倒进去,快速转动锅体使糊糊均匀分布,成型之后,翻面再煎一煎,就可以出锅啦!
看我做的还不错吧!
勤快点的人可以再做点土豆丝,粉丝什么的配菜,就着煎饼一起吃!
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