三杯就倒的急支糖浆——野格酒的网红之路
近来你一定在小红书、抖音、微信公众号等媒体平台上看到过野格酒,作为不折不扣的网红产品,野格的网络热搜指数看似居高不下,但似乎也在逐渐走向曝光疲劳的路上。
跟诸多网红产品一样,野格的兴起还是来源于网红熔炉:抖音。
抖音已经是成为不折不扣的带货软件,野格由于炫酷的搭配红牛“酒吧式”的饮用方法被网友传到抖音上去,如此炫酷的饮用方法引得众多网友纷纷效仿。
“野格”是什么?
作为一款“棕色草药味的夜店入场券”,其实野格早已流行很多年,也是很多人的回忆。
但现在野格通过抖音传播而“翻红”之后,还是爆发出了强大的市场效应。从去年成为网红开始,野格就被消费者喝断了货,零售价也不断上涨,从不到100元的酒,暴涨到700多元。
野格也被叫作圣鹿,神圣的驯鹿,看野格的酒标就知道了,驯鹿头上双角之间还有一个十字架,Jagermeister在英文里又被称作是hunter master,据说是因为发明者是一个猎人,后来皈依了基督教。
野格是一种植物利口酒,大概有56种之多的植物成分,包括水果,花卉和草药,比如说肉桂来自于ceylon,生姜来自于南部亚洲,Pomeranzen来自澳大利亚,Rotsandelholz来自于东印度等等,当然还包括一些不公开的植物的成分。传说也是发明人根据驯鹿的饮食习惯研究对比,才有了现在的配方。
野格最初的时候也只是猎人们外出打猎时随身携带的酒精饮品,用来驱除寒意。
八十年代的时候,野格开始走上了狂欢派对风格,让它从一瓶山野间的药酒一跃成为了派对宠儿,成功进入了年轻人和学生的市场,摇身一变成了德国第一酒精饮料品牌。
能喝醉的“急支糖浆”
其实,早期野格在国内的受众群体并不多,除了一些狂欢的派对以及音乐节上,我们几乎很难看到野格的身影。
这就跟野格的味道有很大关系了,野格的口味算是非常新奇的,你很难找到一款和它味道相似的酒,同样是植物利口酒,金巴利太苦,査特酒的茴香味太重。
野格的味道就像熬了一锅的中药,可是太苦了些,于是就加入了大量的糖,甜味太重,同时配上了药草味,一定要类比的话,还是比急支糖浆要好很多的,但野格的原味还是属于爱者特别爱,讨厌者完全不理解的。
野格的中国营销路
2011年野格品牌授予广东嘉士伯啤酒公司为大陆地区的唯一代理,从此野格开始了在中国扩张的进程。
然而当时的野格并没有引起中国消费者的关注,导致在中国也只有在一二线城市极少数的酒吧内才有,跟热爱野格的欧美国家相比还有很长的一段路要走。
归根结底是野格在国内的营销力度不够,加上中国人对于中药的味道实在过于敏感,并不喜欢这种只有生病后才能吞下的味道。
2018年11月之前,野格在百度指数曝光度几乎为零,关注度比较低。直到去年11月后,野格在抖音上以“野格炸弹”的趴体式喝法短视频爆红网络,搜索指数持续走高,经过病毒式的营销宣传,瞬间成为时下最流行的气氛制造者。
野格就这样走上了断货、涨价、被年轻人争相追捧不断尝试新喝法的网红“翻红”之路。
野格迎来了“第二春”,但利用“滚雪球效应”导致炒起来的野格利口酒依然会成为新媒体时代的众多牺牲品之一。
网络时代的兴起使得生活节奏由快变成更快,小视频媒体软件的兴起就是利用人们碎片化时间来娱乐的需求,如此“快”的节奏使得人们越来越没有耐心,一款网红产品的兴起,由起源到火热最后到处都是这类视频会使得人们厌烦
一个产品的曝光度是有上限的,一下子用光了所有的曝光度,剩下的就只剩下人们无尽的视觉疲劳和厌烦,快速发展的经济时代需要这样的跌崖式曝光,不过如何在这一波风潮过后继续保持自己的市场地位,却成为了野格必须尽快解决的问题。
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