猪肉价格降到“个位数”，为什么这么便宜？“白菜价”猪肉咋回事

互推小编 2023-11-08

现在是很多喜欢吃猪肉的朋友们最开心的时刻，猪肉的价格非常便宜，经过调查现在我国的很多超市猪肉的价格在8元到12元之间，甚至有的超市为了促销招揽顾客，甚至将猪肉的价格定在10元以下，让猪肉真正进入“个位数”时代。这让很多喜欢吃肉的朋友们还实现了吃猪肉的自由，天天吃，顿顿吃，想怎么吃都可以，而且现在绝对吃得起。

而人们在吃猪肉的同时，有这样的一个疑问，为什么在前两年的时候，猪肉的价格涨到30~40元之间，而现在的猪肉价格就像坐过山车一样，一下子变得这么便宜了呢。对于猪肉的价格为什么变得这么便宜，业内人士总结的这几方面的原因。白菜价猪肉到底怎么来的？

人们盲目跟风养猪，造成猪肉价格下降

首先猪肉价格便宜就是因为盲目跟风引起的。在前几年的时候猪肉价格一度攀升，甚至高达三四十元之间，而且养一头猪的利润是非常可观的，一头猪甚至可以赚到一两千元，在当时很多产业都不如养猪赚的多，在高利益的驱使下，很多人将资金投入到养猪中，这样就出现了了大量的养猪户。

而经过一段时间以后，生猪的存栏量必然会大幅度地增加，而这么多的生猪一起出栏以后，必然会对于生猪的收购价格造成影响，也势必会造成猪肉价格下降。

其次，玉米价格上涨和豆粕上涨，造成了猪肉价格下降。那么为什么玉米价格上涨和豆粕价格上涨未造成猪肉价格下降呢？主要就是因为生猪经过一段饲养，开始出栏的时候，如果所需要的饲料和玉米价格上涨，每多喂养一天就会多赔一天钱，生猪到了出栏的时候，人们并不会压栏，而是直接将生猪卖出去，在很多人都投入到养猪这个事业中之后，有大量的生猪开始出栏，这就会造成价格上的剧烈波动，这也是猪肉价格下降的主要原因。

消费习惯的改变，造成猪肉价格下降

还有另外一点，那就是消费习惯的改变。在猪肉价格没有上涨到高位的时候，人们最喜欢吃的就是猪肉。毕竟作为物美价廉，而且非常有营养。不过当初猪肉价格达到30~40元之间的时候，人们在购买猪肉的时候常常犹豫不决，甚至有很多人更是转头购买其他鸡鸭鱼类，再经过一段时间后，发现鸡鸭鱼类的营养更加丰富，而且物美价廉。

而这个时候即使猪肉价格降到10元左右，人们也不会一味地只是购买猪肉，而是在购买猪肉的同时会购买其他的鸡鸭鱼肉之类的产品，在人们购买力低的情况下，猪肉的价格必然会下降，这是无可厚非的。

从外国进口猪肉造成猪肉价格下降

国家从外国进口猪肉也造成了猪肉价格下降，在当时国家有关方面看到猪肉的价格已经达到了30~40元之间的高价位。让很多普通老百姓在购买猪肉的时候望而却步，因为经济的问题无法购买猪肉实现吃肉自由，而猪肉是我国很多百姓喜欢吃的主要肉类，为了解决老百姓吃肉难这个问题，所以国家从外国大量进口猪肉，而猪肉就相当于粮食，国家进口大量猪肉，就相当于从其他国家进口粮，这是两全其美的办法，不但能够使国内高价位的猪肉降下来，还可以解决老百姓吃猪肉难这个问题，这猪肉价格现在非常便宜的原因之一。

当然现在猪肉价格确实非常便宜的，百姓们是非常开心，甚至有人开玩笑说现在蔬菜的价格都比猪肉的价格要便宜，不过这对于养猪来说却是非常糟心的事情，毕竟现在养猪户都是赔钱，并且已经赔了一段时间，如果继续持续下去的话，任何养殖户都是赔不起的，肯定会有很多的养殖户逃离这个行业，如果这样的话势必会造成猪肉价格的又一轮反弹，甚至有可能会回到一斤三四十元时代。

不过随着口罩事件已经取得了很大的成果，各地的饭店宾馆工厂的正常营业，对猪肉的需求量一定会大幅度地增加，这必定带动猪肉价格的上涨，养猪们也一定会从中获得利润。而在这种情况下坚持下来的养猪也一定会获得收益，不过猪肉的价格涨幅也一定不会太大，是一个缓慢的上涨过程，甚至会可能在让我们普通百姓和养猪都能够接受的价格之间徘徊，让养猪既能获得一定利润，又让普通老百姓能够吃上既便宜又放心的猪肉，这绝对是所有普通老百姓都希望的事情。

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