没想到自己做的小糕点这么好吃,朋友家人吃了直夸赞,倍有面子…
#秋日生活打卡季#
超好吃的小糕点分享,在家就可以制作,简单好做,新手一次就能学会!
青瓜奶盖
食材:黄瓜汁150g,牛奶150g,玉米淀粉40g,椰蓉,白砂糖
做法:
1⃣️黄瓜榨成汁,过滤掉渣渣
2⃣️150g黄瓜汁➕150g牛奶➕40g玉米淀粉➕适量白糖搅匀
3⃣️锅开小火不断搅拌至浓稠,模具刷油倒入模具中,冰箱冷藏至凝固即可~
芒果奶油松饼
牛奶糕
食材:牛奶,鸡蛋,玉米淀粉
做法:
1⃣️蛋黄中加入白砂糖,牛奶搅拌均匀,继续倒入玉米淀粉搅拌至无颗粒。
2⃣️模具中刷油,奶糊倒入锅中开小火快速搅拌,直到粘稠状态,倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时。
3⃣️切成条状,先裹上一层玉米淀粉,再裹上蛋液,放入锅中煎至表面金黄。
核桃蔓越莓双色糯米糕
食材:糯米粉150g,牛奶200g,代糖/白糖20g,抹茶粉3g,(蔓越莓,核桃,椰蓉,按喜好选择用量)
台湾原味古早蛋糕
材料:蛋4个,低筋面粉60g,牛奶60g,黄油60g,糖63g,盐1g
桂花麻薯
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