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3步搞定一人食汤锅,少油低脂超过瘾

 

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寒冷的冬天,在温暖的屋子里吃着咕噜咕噜热气袅袅香气四溢的汤锅,真是再幸福不过了。特别是一家人围坐在一起的时候,有热乎乎的汤锅,有暖暖的温情,有亲人的欢声笑语,这应该是冬日里最温暖的记忆。

今天为大家推荐的这个鲜菌肥牛锅菜谱,简单易做,营养丰富,快来试试吧!

鲜菌肥牛锅

·· 用 料 ··

肥牛卷 50g 大白菜 60g 大葱 5g

豆腐 100g 蟹味菇 30g 香菇 3个

黄豆酱 40g 蒜末 15g 生抽 10g 白糖 2g

·· 做 法 ··

1 | 酱汁调制:黄豆酱、蒜末、生抽、白糖、搅拌均匀。

2 | 锅中依次放入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇,倒入调制好的酱汁与清水,大火煮沸。

3 | 煮沸后,加入肥牛卷与大葱。大火煮沸后,趁热享用。

·· 小 贴 士 ··

可以放入你喜爱的任何菌类。

··厨 友 的 作 品··

今晚吃鲜菌牛肉锅,方子特别好,谢谢分享哦~

鲜菌肥牛锅,没有豆腐加了魔芋丝,nice!

鲜菌肥牛锅~最后加些肥牛片,那是极好的!

来源: 下厨房

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