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为什么有的奶粉里有添加固体玉米糖浆?

 

固体玉米糖浆是一种用优质玉米淀粉作为原料,经过多重酶水解制成的糖浆。

在婴幼儿奶粉中,以母乳为黄金模板和准则的婴幼儿配方奶粉,都会在奶粉中添加糖类的营养成分,比如乳糖、固体玉米糖浆、麦芽糊精等,这些都是为宝宝的生长发育提供必需的营养素。

玉米糖浆将对于其他糖类,甜度较低。

乳糖作为母乳中主要的碳水化合物,既能提供宝宝生长发育必需的营养素,又能有效抑制有害菌的生长。所以在纽奶乐1段奶粉中添加了乳糖。

随着宝宝的年龄增加,肠胃道里的乳糖酶数量会不断减少,所以在这个阶段,发生乳糖不耐受情况的可能性会更高一些。因此,添加了乳糖的奶粉,对于乳糖不耐的宝宝可能不大适合。这种时候,使用固体玉米糖浆或麦芽糊精来替代乳糖是较好的一个选择。一般说来,奶粉中的乳糖含量是1段>2段>3段。所以纽奶乐2段和3段奶粉中添加的是固体玉米糖浆。

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