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广东省汕尾市市场监督管理局发布2022年食品安全监督抽检信息(第十期)

 

中国质量新闻网讯 近日,广东省汕尾市市场监督管理局发布2022年食品安全监督抽检信息(第十期)。

根据2022年汕尾市食品安全监督抽检计划,汕尾市市场监督管理局近期在校园及其周边组织抽检食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、调味品、糕点、水果制品、食用油、油脂及其制品等食品大类共400批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽检项目合格样品394批次、不合格样品6批次,主要检出微生物污染、质量指标不达标、农兽药残留超标等问题。不合格样品基本情况如下:

一、微生物污染

(一)陆丰市金德丰百货商场有限公司销售的然利手工原味蛋糕(标称生产企业:福建省然利食品集团有限公司;生产日期:2022-07-23;规格型号:散装称重;商标:然利及图形商标)检出霉菌项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广东省汕尾市质量计量监督检测所。

(二)海丰县无忧学堂餐饮服务有限公司制作销售的学生营养套餐(抽样日期:2022-09-20)检出菌落总数和大肠埃希氏菌项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广东省汕尾市质量计量监督检测所。

(三)汕尾市城区东涌中学制作销售的炸热狗(抽样日期:2022-09-13)检出大肠埃希氏菌项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广东省汕尾市质量计量监督检测所。

二、质量指标不达标

(一)汕尾市明德实验学校使用的生鸡肉(抽样日期:2022-09-15),汕尾崇文中等职业技术学校使用的生猪肉(抽样日期:2022-09-16),均检出挥发性盐基氮项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广东省汕尾市质量计量监督检测所。

三、农兽药残留超标

(一)华南师范大学使用的豇豆(抽样日期:2022-09-19)检出克百威项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广东省汕尾市质量计量监督检测所。

汕尾市市场监督管理局已责成相关县(市、区)市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务,查处情况由企业所在地负责案件查办的县(市、区)市场监督管理部门按规定公开,有关信息可在汕尾市相关县(市、区)市场监督管理局网站上查询。

汕尾市市场监督管理局在此提醒广大消费者:应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

监督抽检产品不合格信息(2022年第十期)

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检出值║标准值

分类

检验机构

DC22441500607732007

1

/

/

汕尾市城区东涌中学

广东省汕尾市城区东涌镇东品路

炸热狗

餐饮食品

/

2022-09-13

大肠埃希氏菌║520 CFU/g║

餐饮食品

广东省汕尾市质量计量监督检测所

DC22441500607731932

2

/

/

汕尾市明德实验学校

汕尾市辖区桂竹岭海汕公路旁

生鸡肉

食用农产品

/

2022-09-15

挥发性盐基氮║25.7 mg/100g║15 mg/100g

食用农产品

广东省汕尾市质量计量监督检测所

DC22441500607732080

3

/

/

海丰县无忧学堂餐饮服务有限公司

海丰县海城镇二环北路茶亭山(自主申报)

学生营养套餐

餐饮食品

/

2022-09-20

菌落总数║1.6×10⁵ CFU/g║满意:<10⁴,可接受:10⁴-<10⁵,不合格:≥10⁵;大肠埃希氏菌║5.9×10³ CFU/g║满意:100

餐饮食品

广东省汕尾市质量计量监督检测所

DC22441500607731686

4

福建省然利食品集团有限公司

龙海区东园开发区

陆丰市金德丰百货商场有限公司

陆丰市东海镇人民路15号

然利手工原味蛋糕

糕点

然利及图形商标

2022-07-23

霉菌║5.3×10⁴ CFU/g║150 CFU/g

糕点

广东省汕尾市质量计量监督检测所

DC22441500607731966

5

/

/

华南师范大学

广东省汕尾市城区马宫街道香江大道西55号

豇豆

食用农产品

/

2022-09-19

克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威计)║0.63 mg/kg║0.02 mg/kg

食用农产品

广东省汕尾市质量计量监督检测所

DC22441500607731893

6

/

/

汕尾崇文中等职业技术学校

汕尾市城区凤山街道工业大道中段信利第五宿舍区50栋楼下

生猪肉

食用农产品

/

2022-09-16

挥发性盐基氮║25.7 mg/100g║15 mg/100g

食用农产品

广东省汕尾市质量计量监督检测所

附件1 监督抽检产品合格信息(2022年第十期).xls

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