宝宝爱吃的三道高营养辅食餐,赶紧收藏哦
3岁大的宝宝已经具备了一些咀嚼能力,慢慢地适应了辅食餐,不过这也意味着宝宝的口味也愈发变得挑剔起来,这时候宝妈们就要多注意了,宝宝也开始处于一个高速发育期,这时候可以给宝宝多加一些高营养的美味辅食,这样才能保证宝宝更好地成长哦!
金黄菠菜卷
【食材准备】菠菜适量、胡萝卜1根、蛋黄2个、淀粉和面粉适量、酱油、陈醋和食盐适量
【制作方法】
1:菠菜洗净后切碎,胡萝卜洗净后切碎,加入面粉和淀粉,加适量盐和清水搅拌均匀;
2:将鸡蛋打散后混合菠菜碎,搅拌均匀,置于笼上;
3:锅内加水上锅蒸10分钟左右即可出锅,切成均匀的方块淋上酱油即可食用。
珍珠丸子
【食材准备】糯米适量、瘦肉一块、食盐、淀粉、葱姜末适量
【制作方法】
1:糯米提前浸泡一晚上,然后洗净放入盘内
2:瘦肉洗净焯水放入料理机绞碎,然后加入适量的食盐、葱末,后加入水淀粉搅拌至粘稠状态;
3:然后将馅料搓成一个个均匀的小丸子,都裹上糯米;
4:锅内加水放置笼屉上开始蒸,蒸30分钟即可。
虾仁菌菇汤
【食材准备】食盐适量、核桃油适量、虾仁若干、海鲜菇100克、香菇适量、鸡蛋一个
【制作方法】
1:虾仁提前用料酒、食盐先腌制一下;
2:鸡蛋打散然后炒出鸡蛋碎 ,再继续在锅内放入核桃油,放入虾仁、海鲜菇和香菇,炒软后加清水煮;
3:约5分钟后加入鸡蛋碎再煮3分钟即可食用。
冰糖雪梨
【食材准备】银耳20克、雪梨一个、冰糖适量
【制作方法】
1:银耳提前一晚上泡发开,洗净后取出根部的黄蒂,然后撕成小块;
2:将雪花梨洗净后削皮切成均匀的小块,放入锅中,再放入冰糖和泡好的银耳,加清水开始炖煮;
3:预约炖煮模式7个小时就可以打开食用了。
黄金小圆饼
【食材准备】
鸡蛋1个、白砂糖40克、面粉70克、打蛋器(必备)、核桃油适量
【制作方法】
1:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,加入白砂糖,用打蛋器高速搅拌混合;
2:打发至粘稠呈乳白色后,看到表面有明显的的气泡时即可,后加入面粉,搅拌均匀至没有干粉,如果太干的话可以加适量清水,但是注意不要太稀;
4:将调制好的面糊放入裱花袋,然后挤压出一个个均匀的小圆饼,涂上核桃油,放入烤箱中,中火150度烤30分钟即可出锅。
注:核桃油口感自带核桃清香,更适合宝宝味蕾,上口不腻更易消化。
今天的美味辅食餐就分享到这里吧,赶紧给孩子安排上!关注@核心为你,了解更多新鲜、实用的美食小知识。
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