教你正确给宝宝添加果泥辅食

互推小编 2023-12-27

引导语：母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质，因此，添加水果辅食很有必要。但是家长要注意，要正确喂食水果。

关键词：婴儿，喂养，果泥，辅食

1岁以前的婴儿吃水果有三种方法：

一：喝新鲜果汁。

选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西瓜、苹果、梨等，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，或直接捣碎放入碗中(先去果核)，然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁，也可用榨汁机取果汁。

二：煮水果。

将水果用刀切成小块，放入沸水中，盖上锅盖，煮3分钟至5分钟即可。

三：挖果泥。

先将水果洗净，然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮，以免氧化变色，也可避免污染。 1岁大的幼儿可以吃多种水果，但要注意水果必须洗净、去皮，吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心，警惕发生呛噎、窒息危险。

特别提醒：

1、婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

2、煮一煮不易过敏。菠萝中含有菠萝蛋白酶，会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此，菠萝的正确吃法是先将果皮去掉，然后切成片放在1%—2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美，还把菠萝蛋白酶都破坏了，这样就不会发生过敏现象。

有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎。

3、家长为婴儿添加水果辅食时，要遵循“由少到多，由简到繁”的原则，建议家长给婴儿喂食最常见的水果，如香蕉、苹果、橘子、梨等，不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品，这样有助于减少过敏症。

过敏体质的婴幼儿在初次和第二次尝试以前没有吃过的水果时，要特别小心，家长最好先给孩子少量试吃，然后观察两小时内是否出现皮疹，若不放心可再观察3天是否出现延迟性的其他过敏症状，如果都无过敏发生，就表示孩子对该种水果不会产生过敏，以后就可放心吃了。

4、吃时令水果营养好时令水果在自然环境中成熟，营养成分损失少，不用催熟剂，存储时也不用过多防腐剂，食用更放心。此外，中医认为“时令之品治时令之病”，夏天吃西瓜清凉解暑，秋天吃苹果温胃止泻。因此家长尽量别给孩子吃反季节水果或水果罐头。

5、水果虽然对身体有益，但吃得过量，也能致病。比如，有的孩子喜欢吃橘子，一次吃好几个。橘子中胡萝卜素的含量丰富，短期内大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症，全身或局部皮肤发黄，严重者伴有恶心、呕吐、四肢无力。一旦出现此症状，应立即停止吃橘子，多喝水，经5天—7天后便会自然康复，皮肤黄色消退。

至于给宝宝制作果泥，下面我们介绍几种宝宝常见果泥的制作方法。

1、苹果泥：苹果洗净去皮，然后用勺子慢慢刮成泥状即可食用。

2、木瓜泥：木瓜用清水洗干净，切开外皮去籽，然后把果肉压成泥状即可给小宝贝喂食。

3、猕猴桃泥：先将猕猴桃果用清水洗干净去皮，再把里面有籽的部分也去除掉；然后把果肉压成泥状。

4、香蕉泥：选择成熟的香蕉一个，用勺子将果肉压成泥或者刮出泥。

特别提示：给婴儿制作果泥一定要选择成熟、无污染的水果，先吃先做。

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