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小烤箱建议用低温165度左右烤月饼，烤出来的月饼上色好看均匀

互推小编
 

中秋节即将到来，我又制作了两种健康月饼，适合老人和儿童食用，不含油脂和糖分，同时也准备了全家团圆的小零食——核桃糖。

·把烤好的坚果切碎。

·将所有材料放入一个盆中，加入熟的黑白芝麻、蔓越莓、葡萄干、橘子丁和玉米糖浆，再加入玉米油和低糖白莲蓉，轻轻拌匀，直到馅料成团即可。将馅料分成30克一个，搓成小球。

·将烤箱预热至180度，将饼皮用保鲜膜包裹，用刮板压平，然后可以直接将馅料包裹在饼皮中，非常容易包裹。中秋节，不妨自己在家动手制作月饼，与家人分享。

·将月饼放入烤箱中，以180度烤6分钟定型，然后用刷子在表面刷上薄薄的蛋液，再以165度烤15分钟左右即可。烤好的月饼晾凉后，用保鲜膜包裹好，以备下次食用。

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