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扇贝萝卜粥,养胃又健康

 

冬天暖胃必备 萝卜鲜得都不需要放鸡精哦 扇贝含有丰富的蛋白质 加上胡萝卜的维生素, 营养搭配又美味 家里有小朋友一定要试试哦! ps:(小朋友吃的话可以不放胡椒粉哦)

By 不甜的糖葫芦

用料

  • 大米 小半碗
  • 茼蒿 一小把
  • 胡萝卜 一个
  • 白萝卜 半个
  • 扇贝 适量
  • 胡椒 半勺
  • 盐 半勺
  • 生抽 1勺

做法步骤

1、准备食材洗净备用

2、胡萝卜,萝卜切小块,菜切小段,扇贝切小块

3、锅内烧油,倒入胡萝卜,萝卜丁翻炒

4、倒入扇贝肉翻炒

5、加少许生抽调味

6、倒入砂锅内,加大米,加水没过食材,大火煮十分钟

7、加半勺盐,半勺胡椒粉,倒入茼蒿煮五分钟

8、撒入葱花,出锅

9、小猫咪都抢着吃呢

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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