扇贝萝卜粥,养胃又健康
冬天暖胃必备 萝卜鲜得都不需要放鸡精哦 扇贝含有丰富的蛋白质 加上胡萝卜的维生素, 营养搭配又美味 家里有小朋友一定要试试哦! ps:(小朋友吃的话可以不放胡椒粉哦)
By 不甜的糖葫芦
用料
- 大米 小半碗
- 茼蒿 一小把
- 胡萝卜 一个
- 白萝卜 半个
- 扇贝 适量
- 胡椒 半勺
- 盐 半勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、准备食材洗净备用
2、胡萝卜,萝卜切小块,菜切小段,扇贝切小块
3、锅内烧油,倒入胡萝卜,萝卜丁翻炒
4、倒入扇贝肉翻炒
5、加少许生抽调味
6、倒入砂锅内,加大米,加水没过食材,大火煮十分钟
7、加半勺盐,半勺胡椒粉,倒入茼蒿煮五分钟
8、撒入葱花,出锅
9、小猫咪都抢着吃呢
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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