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莲雾竟然会拉粑粑?

 

莲雾竟然会拉粑粑?

莲雾:你说啥??

真·莲雾

莲雾是一种富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素的热带水果。 可能吃起来不觉得,但其实莲雾的水分含量大对皮肤也有好处。 莲雾的种类很多,市场上普遍以粉色和大红色的为主,果实色泽鲜艳,很是好看。

莲雾别名水石榴,从外形看涨的就像石榴的花骨朵一样,果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。

假·莲雾

这么外观小清新内在可口营养的水果竟然会拉粑粑?大家会不会比较好奇了~ 你们猜莲雾拉出的粑粑是什么呢? 如果告诉你,腰果其实是莲雾拉出的粑粑,你会不会想打我!

有图有真相,你们看,我说的对不对?

图片来源:shutterstock

哈哈,开个玩笑,大家不要当真哦,这其实是腰果还长在树上的形态。

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是不是特别像一颗莲雾正在······o( ̄▽ ̄)d

腰果

腰果是一种常绿乔木,树干直立,高达10m。小枝黄褐色,无毛或近无毛。叶革质,倒卵形,长8-14厘米,宽6-8.5厘米,先端圆形,平截或微凹,基部阔楔形,全缘,两面无毛,侧脉约12对,侧脉和网脉两面突起;叶柄长1-1.5厘米。

上端这部分像莲雾一样的是假果,是由花托形成的肉质果,又称“梨果”,有陀螺形、扁菱形和卵圆形,有鲜红色、橙色和黄绿杂色。果肉脆嫩多汁,含水分87.8%,碳水化合物11.6%,蛋白质0.2%,脂肪0.1%,还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素,具有有利水、除湿、消肿之功,可防治肠胃病、慢性痢疾等。

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真果是著生在假果顶端的肾形坚果,由青灰色至黄褐色,果壳坚硬,里面包着的也就是我们平时食用的坚果了。

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本‬人‬还挺喜欢吃腰果的,总觉得它的味道有着一种清新的甘甜,但似乎从来没有试过它的“假果”,不知道味道会不会也像莲雾一样带着一点苹果的清甜呢?

腰果也是世界四大干果之一(其余三种分别是榛子、核桃、杏仁)。原产热带美洲,主要生产国是巴西、印度,中国于50多年前引进种植。

它的营养十分丰富,含脂肪高达47%,蛋白质21.2%,碳水化合物22.3%,尚含A、B1、B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。如上述所说,腰果的脂肪含量非常的高,而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。

大家喜欢吃腰果吗?

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