小儿开胃食疗方法

互推小编 2024-03-20

华龙网6月25日11时34分讯幼儿正处于生长发育迅速的阶段，身体需要充足的营养才能快高长大。对于挑食、体形瘦弱的幼儿，家长该怎么帮助宝宝调理呢？

中医认为“肾为先天之本，脾为后天”，但“脾为后天又能养先天”。脾胃是人体的消化系统，“脾”健运就代表营养吸收功能正常，所以需要保持小儿“脾”的健康。

小儿挑食、厌食或体形瘦弱，多半因为：一、过食，食积阻滞导致脾失健运；二、暑湿季节，阻碍脾胃气机；三、先天脾胃虚弱。

以下小编推荐三个小儿食疗方：

一、食积开胃汤

材料：山药、神曲各20克，山楂40克，麦芽、党参10克，鸡内脏（可换成瘦肉），盐适量

处理方法：鸡内脏或瘦肉洗净，把水煮沸，加入药材，再加入鸡内脏/瘦肉，加盐调味即可。

功用：化积导滞健脾

小贴士：平时吃粥或菜可以适量加入白萝卜（但白萝卜不宜与参类同时服用）

二、热天开胃汤

材料：山药、芡实、中国薏米各20克，红枣10克，党参5克，瘦肉

处理方法：把材料洗净。将材料与水煮沸，加盐调味即可。

功用：补气健脾祛湿

适合：暑湿季节，阻碍脾胃气机

三、健脾养胃汤

材料：山药、龙眼肉、芡实各50克，瘦肉

处理方法：把材料洗净，将材料与水煮沸，慢火炖1小时加盐调味即可，分次服用。

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