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《清爽鲜甜的下饭菜，不仅增强宝宝抵抗力，清热解毒，健脾和胃》

互推小编
 

天气渐渐热起来，清清爽爽的下饭菜来得更讨宝宝的胃口。今天要分享的一道小炒菜，不仅轻松让宝宝吃掉主食，还能清润去燥~

它的清甜中带微酸的口感很开胃。搭配用虾皮粉腌制过的肉沫，鲜味十足的肉肉更好咀嚼，是一道下饭的清爽菜呢~

猪肉中富含优质的脂肪酸和蛋白质，而且还能促进铁的吸收，增强体质，提高自身免疫力，从而能对抗外面的细菌和病毒。百合具有清热解毒、健脾和胃、滋补宁神等功效，搭配杂蔬补充膳食纤维、维生素，营养均衡。

食材准备：肉沫50克，杂蔬30克

百合20克，虾皮粉1克

肉沫加入虾皮粉和少许热炒油腌制10分钟虾皮粉可以用松茸粉或者宝宝酱油替换，热锅，锅里加入少许热炒油，把肉沫炒至变色

加入杂蔬翻炒均匀，加入百合，炒至变软，加入少许水，焖至软熟

大火收汁即可

口感清新，鲜甜温润！肉沫腌制后更加嫩滑肉香，玉米、胡萝卜都是甜感十足的蔬菜，百合则口感清爽，整道菜鲜甜温润，很适合去燥热！

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