五种粗粮,帮你慢慢“逼走”糖尿病
不良的生活习惯,很多朋友不幸的患上了糖尿病。因为担心自己的血糖出现不稳定的情况,时常焦虑烦躁。因此今天小编给大家分享糖尿病最怕5种粗粮,没事就吃点,帮你慢慢“逼走”糖尿病!
燕麦
1、燕麦
燕麦这种杂粮,含脂肪量降低,含有丰富的亚油酸、蛋白质、钙、铁、锌等矿物质,含有纤维素等多种营养成分,患者食用后具有调理肠道,治疗便秘等功效。
糖尿病患者食用后血糖可以平稳,不会出现血糖增高的不良症状。糖尿病患者在主食上,宜选择粗粮细粮搭配食用,应做到少细粮多粗粮的饮食原则。
玉米
玉米的含糖量在73.2%,升糖指数为55%。玉米营养丰富,含有粗纤维和可溶性纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素等,所含成分对糖尿病患者有益。玉米的含糖量比大米低,升糖指数低,且食用后有利于糖尿病患者餐后血糖的降低。此外,玉米中含有皂苷类物质,也具有一定的降糖作用。
玉米是粗粮,作为糖尿病患者的主食,对糖尿病患者有益,糖尿病患者可以吃玉米,但每日进食玉米的量最好保持在每日主食量的1/3,最佳食用量每次50g。
黑米
黑米对糖尿病患者有较好的调理作用,黑米中含有膳食纤维较为丰富,含有丰富的钙、铁、磷、钾、镁等多种微量元素,还有一定量的花青素,胡萝卜素,维生素c等成份、比普通大米更有营养。
患者食用后不会引起血糖波动,利于糖尿病的调理和治疗。患有糖尿病的患者应节制饮食,避免进食含糖量高的食物,患者应坚持锻炼,不要精神压力过大,不要熬夜,注意休息。
红薯
在红薯中有着大量的膳食纤维果胶,能够促进肠胃的蠕动,帮助人体缓解便秘的情况。在红薯中也有着丰富的胡萝卜素以及维生素C,这些物质不仅能够起到保护眼睛的功效,同时也能够抗氧化,预防动脉粥样硬化出现。
除此之外,在红薯中的叶酸和维生素B6也比较丰富,能够更好的帮助人体去维持血液中的半胱氨酸的水平。适当的吃红薯,不会使脂肪和热量摄入超标,因此对于糖尿病以及血糖偏高的人来说,平常是可以吃红薯的。
小米
小米中含有丰富的蛋白质和碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、含糖分很低,适合糖尿病患者食用。小米还有养胃的功效,对糖尿病患者胃肠功能紊乱者效果不错。
适合糖尿病患者吃法是小米馒头,蒸小米饭,不适合喝小米粥。小米炒熟代茶饮,促进新陈代谢,把毒素垃圾及时排出,不仅有利于减肥,还有助于降糖的作用。
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