春天“宁可食无肉,不可饮无茶”,“4种茶”养身润燥,别错过了
“一年之计在于春”,春天是万物复苏的季节,即便现在还有些清寒,但人们心中总归是期待的,感觉一切事物都充满了生机。而且,春天还是个喝茶的好时节。
从古至今,茶在人们心中占有一席之地,是其它饮品无法代替的。爱茶之人,平日不仅赏茶、品茶,而且还知道喝茶要应季而饮。尤其是春天,乍暖还寒,变化无常,此时喝一些滋润好长,益处多多。

早春喝茶,该怎么选呢?这其中还是有些讲究的,爱茶行家早早就备上了这“4种茶”,不妨参考一下。
1、菊花茶
目前,我国栽培的菊花种类繁多,质量也是好坏参半。而产自于河南开封岳家湖的青驰菊,是不少老茶客的首要选择。
从制作工艺看,以传统工艺为基底,经多重工序烘焙而成,每一道工序都经过了严格把控。种植时,由人工种植,不打农药,随后经过了采摘、阴干、蒸晒、烘焙等,成就了品质优异,口感绝佳的青驰菊。

从外形看,制成干花的青驰菊,与其它菊花相比,色、香、味、型保留完整,每一朵硕大饱满、紧实肥厚、颜色金黄,没有残花、虫花,更为自然诱人。
冲泡时,取一朵放入杯中,加入90°左右的热水,静等几分钟,待菊花在杯中完全绽放,开盖后淡淡的花香扑鼻而来,入口甘甜没有苦涩感,让人顿感舒适、顺心。

2、金银花茶
金银花又名忍冬花,早在清代时,已有人将金银花用作茶饮。《本草求真》一书中“金银花”条提到:“江南地方,以此代茶。”由此可见,金银花茶也是历史悠久。

金银花茶,以绿茶为素胚,用量90%左右,之后加以新鲜的金银花,按照一定比例制成。选购金银花时,可以从它的外形、色、味等方面入手。优质的金银花茶,花色翠绿,条索紧细,香气自然,上粗下细,花冠厚质硬,握之有顶手感。
冲泡一杯金银花茶,待茶汤稍凉时,小口慢饮,便可品尝到茶汤中的茶味与香气。嗓子不舒服的人,平时没事喝上一杯金银花茶,也可以缓解嗓子干痒的情况。

3、枸杞茶
常说“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,可见枸杞已经成为了不少人保温杯中的“标配”。
如今,喝枸杞茶的人越来越多,使现在的枸杞质量参差不齐。若是不会挑选,可以试试老茶客们常喝的华中医红枸杞。它是由纯人工精心挑选的优质大果,颗颗饱满,色泽红润,大小均匀,白尖明显,上浮率高。

华中医红枸杞经热水冲泡之后,其中含有的胡萝卜素、类黄酮等成分也逐渐析出,茶汤清澈、入口甘甜清润,符合大众口味,尤其是中老年人更为合适。
除了泡茶,很多人也将它加入到日常饮食中,用它来煲汤、煮粥、泡酒等等,不一样的做法会有不同的口感。

4、玫瑰花茶
女性朋友们,想必都喜欢花吧,尤其是玫瑰,若是收到心爱之人送的,更是开心一整天。那么,用玫瑰花泡出来的茶,应该也是不错的,春季饮用正当时。
冲泡时,可以选用含苞待放的玫瑰花瓣,闷泡一会,花朵会逐渐变大,茶汤成淡淡黄色,带有紫色,香气浓郁,清新怡人。

玫瑰花茶还可以美容养颜,其中含有的多酚类以及黄酮类,对女性很友好。没事喝些玫瑰花茶,不仅减少干燥感和乏力感,心情也会变得更加舒畅。
小贴士:我国茶文化源远流长,越来越多人感受到茶的魅力。而在这春意盎然的时节,饮用花茶正当时。
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