夫妻做大骨架砂锅，顾客一天啃400斤，19元5块大骨头，肉多吃不完

互推小编 2023-05-15

不知道大家在冷天都喜欢吃些什么，估计很多人都比较喜欢在冷天去吃火锅、涮羊肉或者串串香这种煮起来暖和和的。不过这些吃起来确实很爽，感觉自己整个人吃完都变得暖洋洋的。但是最近有一家的砂锅也非常的吸引小佳，因为他们家砂锅实在是太丰盛、太美味了。

所以今天我们就来看看这对夫妻做大骨架砂锅，19元5块大骨头，肉多吃不完！顾客一天啃400斤。

特色菜是骨架砂锅，也就是小佳今天过来品尝的。大家都可以看到，砂锅里面放的满满的都是肉，整个被火焰包裹着烹煮，真的是非常的诱人。除了这个骨架酸菜粉丝锅之外，我还点了一个比自己拳头还要大的狮子头。

小佳数了一下，一个砂锅里面竟然有5块大骨头，这样一锅砂锅才卖19块钱，我真是光看着就感觉压力山大。这家店的米饭还专门撒上了肉汤，吃起来更加有滋味，不过也有一个小缺点，这样子的话会让我吃的非常的多，减肥计划可就这样泡汤了。而且那个狮子头大到一个碗只能放下一个，我把它和我的手对比了一下，比我的拳头还要大，而这样一个狮子头也仅仅只要15块。

真正准备开始吃的时候，才觉得这个骨架果真是让人很有压力。因为他已经不单单的可以说是有一点肉了，而是肉里只带有一点骨头。一个骨架就已经足够大了，这么一锅里面差不多就有四五块。盖的满满的骨架下面还放有酸菜，毕竟我觉得如果只吃肉的话，谁也受不了，但是他家砂锅里面放了些酸菜，把骨架和酸菜搭配在一起吃只会觉得很舒服。

尝了一下，他家的肉炖的真的算是烂糊的。肉很大，不好下口，但是可以直接用筷子钳着吃，因为肉已经炖得很烂了，很容易就可以把上面的肉钳下来。当然，也可以拿上手套直接撸骨架，这么吃也是相当的爽。都吃完了之后，砂锅里面还会剩很多汤，撒一些黑白胡椒粉，再加上韭菜和香菜放进去直接喝汤，简直太鲜美了！