秋冬进补有“膏”招，“一人一方”很讲究

互推小编 2023-05-20

进入秋季后，气温逐渐转凉，根据中医“秋天润肺”的原则和“天人相应”的哲理，立秋过后，人的胃口也比春夏要好，消化功能更佳，此时进补十分合适。

10月22日，童涵春堂第37届膏方节正式拉开帷幕，在豫园商城童涵春堂中医门诊部，多位平时一号难求的资深中医专家，为市民提供免费义诊咨询，将中医中药惠及百姓，让大家体验到中医药国粹的魅力和膏方的妙用。

“医生，我最近经常感到头晕眼花，请问这是什么原因？”市民王老伯咨询道。上海中医药大学教授、博士生导师陈德兴搭过右手脉，再搭左手脉，然后再看看舌苔。经过诊断，陈教授表示其存在着肝肾亏虚的表现，建议他滋补肾阴，并开具了一副具有相关功效的膏方。

除了中老年人外，现场还有不少年轻人前来问诊。白领罗小姐因为时常感到疲乏，今天特意赶来求医。

“晚上一般几点睡？”上海中医药大学教授牛惠志问道。“工作比较忙，经常过了十二点才睡。”

经过诊断，罗小姐存在脾虚、湿气重的问题。牛教授为其开具了一副养心安神、补气血的膏方，同时建议她每天晚上11点之前要睡觉：“中医养生中特别强调的‘子觉’时间，要有足够优质的睡眠以保胆经获得充足的能量。”

罗小姐告诉记者，“最近工作非常忙碌，压力也比较大，因此必须要重视健康管理，毕竟身体是革命的本钱，中医滋补非常讲究，万一补错方向可能适得其反，所以今天特地过来咨询专家。”

据介绍，本次膏方节名医云集，有80多位知名医生坐诊，他们大多来自上海中医药大学附属龙华医院、曙光医院、岳阳医院，上海市中医医院，复旦大学附属中山医院，上海交通大学医学院附属瑞金医院等三级甲等医院的中医科专家教授。另有全国和上海名老中医膏方门诊预约，为上海市民一对一定制道地膏方。

豫园美丽健康集团副总裁兼童涵春堂总经理贾晓薇表示，本次膏方节从未病先防到慢病调理到既病防变，为不同消费者准备了一人一方的个性化养生服务，根据消费者需求将膏方的含糖量和配方进行了优化，包装除童涵春堂传统的膏方罐又新增了更便于携带和储存的小规格袋装；最重要的是今年的服务升级，童涵春堂为个人用户提供1对1健康顾问服务，对企业提供上门养生服务和名医问诊，对街道社区提供公益性质的义诊服务，与时俱进，不断进步。

值得一提的是，在市场大量出现机械化规模化生产膏方的时候，这里依然使用纯手工、明火熬制。所有膏方精选道地药材，经过“浸、煎、滤、收”等12道工序精细炮制，器具则选用够年份的老紫铜锅熬膏，绝不使用铝锅、铁锅，避免在高温下可能与药物发生反应，严控火候直到“滴药珍珠串，膏滋布成旗”，最后出来的膏方凝稠细腻、味道甘美，滋补效果上佳。”