快捷搜索：
互推传媒 > 食品 > 抖音100w+的平价小海鲜，吃完手指吮一遍

抖音100w+的平价小海鲜，吃完手指吮一遍

互推小编
 

最近的天儿也是说变就变，上一秒还晴空万里，下一秒就已暴雨如注。晒出去的衣服，干了又湿，湿了又干，搞得人心情都有些烦闷，甚至连食欲都下降了！

虽然每年的夏天都这么熬过来了，那今年是不是该来点不一样的呢？

还记得前段时间，抖音上很火的捞汁小海鲜吗？很多人都四处找地儿打卡，竟不知道自己在家做原来那么简单。

市面上的各种小海鲜煮熟后齐聚一碗，倒上调好的麻辣料汁，既可以当零食又可以当下酒菜。海鲜肥硕鲜美，捞汁回味无穷，搅拌在一起，堪称人间美味。

捞 汁 小 海 鲜

龙虾尾15只/花蛤120g/八爪鱼5个

葱姜/料酒1大勺/小米椒圈/线椒圈

蒜片/八角4个/桂皮1块/香叶1片

花椒1撮/生抽50g/麻辣鲜露20g/辣椒油

料酒15g/蚝油20g/糖/鸡精适量

1.锅中加水，葱结，姜片和料酒煮开，加入准备好的小海鲜，焯水去腥，煮熟后捞出放入碗中。

2. 料水：另起一锅，加入500g清水，下入八角，桂皮，香叶和花椒，水开后煮几分钟，过滤放凉。

3.晾凉的料水中加生抽，鱼露，料酒，蚝油，适量糖和鸡精，再加入辣椒圈和蒜片，搅拌均匀。

4.最后浇在小海鲜上，淋上一圈辣椒油，撒上白芝麻，盖上保鲜膜冷藏1小时以上即可食用。

如果还剩余多余的料水，或对海鲜没有兴趣，是海鲜过敏体质的小伙伴，可以换做一款【捞汁杏鲍菇】，鲜辣又开胃，吃起来很有肉感！

只要将泡发的木耳，斜切成薄片的杏鲍菇及西蓝花，过水汆烫2~3分钟，捞出沥水，装入碗中，加入切块了的黄椒和圣女果，最后淋上做好的捞汁，拌一拌就可以吃了。

世界上是没有什么不开心的事情，是一份【捞汁小海鲜】解决不了的，如果有，那就再加一份【捞汁杏鲍菇】！

转自：美食工坊

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/71145.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客