不知如何辨酒好坏,往里滴点食用油就可以一目了然,弄懂心里有谱
不知如何辨酒好坏,往里滴点食用油就可以一目了然,弄懂心里有谱
现在大家买酒是不是非常头疼,毕竟现在市场上出现了很多酒质不一样的酒水,大街上买的白酒,好像包装精美,酒质优秀,商家还说是纯粮佳酿,但其实拿回家一喝,那上头的感觉真让人难受。
所以很多酒友非常难受,根本不知道如何辨别白酒的好坏,但有的酒友在被坑了好多次之后,才发现辨别好坏的方法,就像最近比较火爆的一种方法——往酒水中滴点食用油,那酒水的好坏酒一目了然,大家在喝酒之前一定要弄懂,这样喝的时候心里有谱。
下面我们来看一下具体的方法:
首先先将酒水静置上十几分钟,保证酒体的稳定,这样不会影响结果。
然后准备一些所需要的器材,最重要的就是一个透明的玻璃杯,给里面倒上半杯的酒水,然后再将食用油滴进去。
之后千万不要移动,将其静置几分钟左右,观察发生的变化。
其实这就是因为白酒和食用油的密度是有所不同的,两者放在一起是不会相融的,密度小的一般都会漂浮在上方,所以最终的结果好像也就3种情况。
第一种:食用油漂在表面
出现这种状况,其实就是因为酒水是非常假的,里面有很多勾兑酒,所以食用油才会飘在表面。
第二种:食用油迅速下沉
这种情况的话,基本就是纯粮酒的多,可是因为酒质不是很好,所以里面有一些杂质,这样才会让食用油迅速下沉。
第三种:食用油匀速下沉
要是出现这种现象,那基本就可以断定是纯粮酿造的好酒了,这种酒水喝着也非常放心,还是很值得的。
这就是一种比较巧妙的方法了,看完这些,想必大家都心中有数了,所以说在买酒之前一定要做好准备,这样才不会让自己踩坑,在这里,给大家推荐两款优质的佳酿,都是行家经常喝的,酒质还是值得信赖的。
国康1935
这是一款用精选的纯糯高粱酿造,产地位于酱酒圣地茅台镇的优质酱酒。作为老牌酱酒企业的国康酒厂,始终不忘初心,坚持用纯粮食酿造这款价格适中、品质优异的酒。
它由贵州茅台酒厂退休的酿酒师范应华先生亲自全程酿造,选用茅台使用的小红糯高粱为原料,采用坤沙工艺进行酿造和窖藏五年后,再用10年基酒勾兑五年窖龄的酱酒制成。
范应华先生是业内老一辈的酿酒师,曾在茅台酒厂担任要职,因为对酱酒初心的执着,在退休后又加入国康酒业并成为主要酿酒师。这款酒的优质口感源于全程遵循了茅台使用的坤沙工艺和窖藏五年的制作过程,而且由于选用了小红糯高粱,所以口感十分柔和,没有刺激喉咙的辣味。
此酒香气浓郁、口感丝滑细腻,尤其突出了茅香的传承特色,令人回味悠长。
酒鬼酒
酒鬼酒有着独特的酿制工艺。采用高粱、小麦、大米等粮食作为原材料,经过混合蒸煮、酒曲发酵、蒸馏、陈放等多个环节,形成了其独特的风味。
在颜色方面,酒鬼酒呈现出透明的无色或微黄色。酒气十分浓郁,充满着茉莉花、草木芳香等芳香气息,同时也带有一定的酒香。入口时,酒体丰满饱满。
那么今天这篇“不知如何辨酒好坏,往里滴点食用油就可以一目了然,弄懂心里有谱”的文章就到此结束啦,关于这篇文章有什么看法可以在评论区留言讨论。
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