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低糖、低油、食材还是有机的,今年月饼就吃它了!

 

21君:不知不觉,距离中秋节只剩一个月了。想起每年被莲蓉、五仁、水果馅月饼支配的恐惧,小编决定今年要去找点新意。

今天,21优品给大家推荐这款拥有着超高人气的“正谷”有机月饼

它低糖低油,美味健康,年年都是中秋节爆品,一上架,就很快被抢光。

更重要的是,这么好吃的月饼,从饼皮到内馅儿,都是用世界各地的有机食材制成,有机种植,既让食物更好吃、又能保护环境,正因为这样,为美味的月饼,盖章推荐!

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甄选全球有机食材

这次,正谷有机月饼的内馅,就严选了澳洲昆士兰牛肉、内蒙古五谷杂粮、云南丘北玫瑰、无量山红茶来制作,基本都是淡甜口的。

连最基础的调味料,也都经过有机认证:希腊有机特级初榨橄榄油、巴西有机蔗糖……

它的饼皮,是传统的苏式酥皮。

选用了山东德州平原县有机全麦来制作,低温石磨研磨成粉,紧实、细腻,还有浓香。

用手掰开,不会簌簌地掉屑,也不容易脏手。

更重要的是,这款有机月饼在生产的过程中,不添加任何化学防腐剂、香精,只用简单的油、盐去调味,好吃的味道就来自食材与食材之间的巧妙搭配。

所以,它的保质期也比较短,只有27天,购买时还可自主选择生产批次哦。

这次,一共推出两款月饼礼盒,桐木的方形礼盒和纸质的长条形礼盒。

腰封上,印了一轮暖黄的圆月,干净素雅,再用线绳仔细扎起来。

要是中秋的时候,可以收到这样用心的月饼,着实能感觉到对方沉甸甸的心意了。

有机月饼礼盒,现在21优品热售

方形桐木礼盒,共8枚

杂粮*2,牛肉*2,红茶*2,玫瑰*2

限时售价:¥218

条形纯素有机月饼礼盒,共6枚

红豆*2,绿豆*2,芝麻*2

限时售价:¥158

欢迎点击下方图片选购

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方形桐木有机月饼礼盒

方形桐木礼盒,有4种口味,每种口味2枚。包装朴素典雅,送人也得体大方。

杂粮有机月饼

内蒙古库伦旗,有着十多年的有机杂粮种植和出口历史,产出的有机杂粮品种也特别丰富,杂粮口味的各种配料,均产自此地。

将白芸豆、黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、核桃等混合,口感丰富,谷物融合坚果的香气,越嚼越香,是小编最爱的一款了。

牛肉有机月饼

澳洲,是世界公认的优质牛肉产区,这款有机牛肉月饼,就用了澳洲昆士兰的草饲有机牛肉,脂肪和胆固醇含量也比较低。

但若直接将整颗牛肉粒放入月饼中,肉质容易发硬,影响口感。所以,在制作时,正谷先将牛肉做成牛肉松状,再混合到以芸豆、黑芝麻为基底的馅料中。

这样,既解决了肉质容易干柴的问题,又能让牛肉风味完全融入到月饼馅儿中,味道非常纯正。

红茶有机月饼

雨水丰沛的云南,自古就出产上好的红茶。制作这款月饼所用的有机红茶,就生长在海拔1200米以上的无量山上,茶叶条索紧密、叶底红匀。

在制作红茶月饼内馅儿时,也只取有机红茶的芽尖,有着淡淡茶香的月饼,也是非常迷人了。

玫瑰有机月饼

除了红茶,云南也种植着法国重瓣食用玫瑰品种,采用有机的种植方式,让玫瑰吸足雨露,花色深红,花瓣更具有丝绒感。

花朵成熟之后,就自然干燥,最大限度地保留其芳香和营养物质,再加入月饼之中,花香扑鼻,特别受女生的喜欢。

长条形纯素有机月饼礼盒

这款条形有机月饼礼盒,有3种经典口味,每种口味2枚,是纯素食,非常适合送给食素的家人、朋友。

三款月饼的有机配料,也都是来自内蒙古库伦旗产区。

红豆有机月饼

红豆,是传统月饼的经典口味之一,有机红豆馅儿的甜度,不齁、不腻,刚刚好。

绿豆有机月饼

有机绿豆馅儿,入口清甜,就像是把一块软糯可口的绿豆糕包了进去。

芝麻有机月饼

芝麻的味道非常香浓,一掰开,就能闻到芝麻味,入口的甜度,是三款里最低的,更重要的是,它一点也不油腻。

每一枚有机月饼,都坚持手工制作,从内馅儿到酥皮,只为追求更好的口感。

正谷有机月饼,还获得了OFDC的有机认证,是国内制作有机月饼的领先者。

Tips:OFDC,是中国环境保护部有机食品发展中心的简称,成立于1994年,是中国有机事业的发起机构,被国际所认可。

而且,每一款正谷有机月饼,都贴了有机防伪追溯标志,其追溯码具有唯一性,以保证溯源。

自2016年起,正谷还获得了世界自然基金会(WWF)瑞士总部授权,使用WWF和正谷联合LOGO。

正谷与WWF一起,致力于可持续理念的传播和有机生活方式的倡导。

一盒月饼吃完了,桐木制的方盒,还能用来做收纳。

盒子的连接处,是传统的榫卯设计,减少了用胶,还贴心地做了圆角处理,拿放都很顺手。

每一个礼盒都附赠一个礼袋,送礼得体又大方。

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