快捷搜索：
互推传媒 > 酒类 > 把"经典"带回家，五粮液给出了怎样的味道？

把"经典"带回家，五粮液给出了怎样的味道？

互推小编
 

在古代，无论是借酒消愁，还是把酒言欢，酒是文人墨客绕不开的主角。

李白喝酒后"举杯邀明月，对影成三人"，白居易在酒后"明月照君席，白露沾我衣。"还有王翰的"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"皆说明了古代文人在夜晚饮酒的爱好。

传承了数千年的"酒文化"

古代的酒一般是黍、秫煮烂后加上酒母酿成的，酒母就是指可以促进糖类发酵成酒精的酵母。酿酒技术发展的前中期，由于技术的不成熟，所以只能制作出度数较低的酒，到了后来，元代进行了技术革新。

蒸馏法出现，所以才出现了度数较高的白酒。由于当时技术的落后，所以经过微生物发酵的酒都是绿色的，人称"绿醅"。那个时候的酒，不仅颜色奇特，而且酿出的酒也有很多杂质，十分浑浊。

当然，经过提炼的清酒也有，但是成本高，所以价格也水涨船高，一般人是负担不起的，如李白的《行路难》中有写到："金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。"也写出了清酒的价值很高。

以匠心与革新，再造新时代白酒经典

中国酒文化历久弥新，经过千年的沉淀，已经衍生出了属于自己独特的魅力。如今中国仍然有很多优质的酒品牌，代表着中国走向世界。

中国浓香型白酒典型代表五粮液，自盛唐"重碧酒"、宋代"姚子雪曲"、明初"杂粮酒"，到"集五粮之精华而成玉液"1909年正式得名，终坚持匠心传承、初心不改。

111年间，五粮液酿造了诸多令人津津乐道的美酒。其中，1966年诞生的"梅瓶"五粮液更是成为了一代经典，给无数消费者留下难以磨灭的印象。经典的梅瓶，要配经典的酒。梅瓶和五粮液，两个密切交集的经典，可谓是天作之合。如今随着升级复刻版的经典五粮液在线上限量发售，这瓶穿越时空的经典，也再次唤醒了人们共同的时代记忆，触达了消费者对生活的美好和对品质的享受，以及在更高层面的价值升华。

此次经典五粮液依然延续代表古典美学的梅瓶造型，瓶身晶莹剔透，细节考究。经典五粮液从全程优选、质量分级到量质甄选、百里挑一，加上超过十年的陈放，时间保证+品质护航让经典五粮液成为优中选优中更高级的"超优选手"。

其采用的"五粮液酒传统酿造技艺"，属于国家级的非物质文化遗产，工艺条件极端、发酵周期最长、操作工序最多、工艺要求最细、生产成本最高。

从曲药、粮食的优选开始，五粮液的每一个酿造环节，都按照"优中选优，花中选花"的理念进行严格的品质分级。经典五粮液，则是在五粮液的基酒当中，再次甄选，具有"百里挑一"的品质。

千百年来，酿酒工匠们，从入窖、发酵到起糟、配料、蒸馏、摘酒、储存、勾调，坚守"用心不计代价，用工不计成本，用时不计岁月"的匠心，才成就了今天的传奇佳酿五粮液。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/91406.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客