实用技巧：50岁以上女性如何鉴别好的花胶的7种方法
花胶，通常是指鱼的鳔部制成的一种天然滋补食材。它富含胶原蛋白、多种氨基酸和微量元素，长期食用有助于滋润肌肤、增强皮肤弹性和光泽，被誉为“海洋燕窝”。同时也对于骨骼...
日常鱼胶滋补不会选？今天鱼胶爱好者教你来挑选，
大家好，我是鱼胶爱好者，买鱼胶作为日常滋补买不起太贵的，太廉价的又怕吃了对身体不好，那到底还有没有平价又安全的鱼胶呢？其实像这些的鱼胶有很多，今天小编推荐的这几款...
谈谈鱼胶行业中的鳘鱼胶
很多买鱼胶的朋友经常都会听到鱼胶商家介绍的某某鳘胶、某某鳘鱼胶的，似乎一提起鳘鱼胶大家都心目中觉得有高大尚的认可及意识，但往往很多朋友信了商家的话反而会买到假鱼胶...
「收藏版」斗湖胶：市场火爆的神仙鱼胶，一篇带你
大家好，我是鱼胶爱好者，说起斗湖胶，这个名字更像是是潮汕地区或者海外华人的叫法。其实在珠三角地区或者国外某些地方，斗湖胶被称为“马友胶”，这和斗湖胶地鱼种有关。那...
鱼胶辨识之拼接合成鱼胶
这里讲到的拼接，不是说断开后又拼起来的那种鱼胶，那种只是鱼胶行里的一个自然现象--断胶。这里我想讲的是用两种不同的鱼胶，拼接成一个完整的鱼胶；这种情况我们称之为拼接胶...
鱼胶发霉怎么办？别慌！学会这几个技巧，长虫发霉
大家好，我是鱼胶爱好者，鱼胶买回来直接就放冰箱保鲜这样可以吗？鱼胶为了方便一直放在厨房可以吗？鱼胶买回来需要注意什么吗？今天我们就来针对这几个问题来一一解答，鱼胶...
深耕“双循环”，交大智慧为鱼胶行业提供科技护航
2月16日，聚焦一类胶原蛋白新材料技术暨上海交通大学鱼胶技术转移专题研讨会在上海举行，本次会议由上海交通大学农业与生物学院食品胶体科学实验室与交大校友企业上海水之三慢...
精选潮汕黄花鲈鱼胶，胶多肉厚、弹爽软糯，营养又
鱼胶，是鱼鳔的干制品，又名鱼肚、花胶、鱼泡等。作为“海八珍”之一，鱼胶素有“海洋人参”的美誉，是十分珍贵的营养食品。注：鱼鳔，是鱼类用于调整下沉和上浮的部位。鱼骨...
鱼胶酒——养生之酒
撰文/墨雅鱼胶即鱼鳔（鱼类用来调整上浮和下沉的器官，也叫鱼泡，内有气体）也称鱼肚，花胶。鱼胶富含胶质，与燕窝，鱼翅齐名，是“八珍之一”，素有“海洋人参”之誉。鱼胶是...
日常滋补，燕窝和鱼胶应该如何选择呢？
大家好，我是鱼胶爱好者，吃燕窝吃腻了？想尝试一下别的补品的话，不妨看看鱼胶，鱼胶相对燕窝来说，选择性更多了，而且性价比也更高哦，所以今天就让我们来了解一下与燕窝同...