快捷搜索:

武汉春节打年货指南,看这篇就够了!

 

没几天就要过年了,相信大家对于打年货,都有过这样的疑问:

亲朋好友来拜年时要准备的水果、零食,过年几天要准备的鸡鸭鱼肉、海鲜水产,还有少不了的炸圆子和灌香肠……该去哪儿买,哪儿的价格最实惠?

水果应该选购哪几种,肉类应该买哪些不会在过年期间吃厌烦,哪些应季蔬菜可以久放?

小公举走访三镇,又询问了不少长辈,终于把这些问题统统解决,今年打年货就跟着这篇指南走吧!

/1.炸圆子/

/2.腊味、腊肠/

/3.海鲜及牛羊肉/

/4.水果市场/

/5.零食年货/

/6.商超折扣/

/7.选购攻略/

没有什么能抵挡武汉人对炸圆子的喜爱,作为年味的寄托之一,大伙儿大冷天也愿意排长队,就为那一大袋冒着热气、圆滚滚、黄澄澄的炸圆子。

至于哪家炸得好吃,还是相信婆婆、嫂子们的眼光吧,哪里排队人多,就去哪里买!

01

1天卖出5000斤

杨永兴黄陂三鲜

一出锅马上售空的炸圆子味道果然名不虚传,用鸡汤和馅,汁水丰盈,加了姜丝却不恼人。既然叫黄陂三鲜,当然是肉圆、鱼圆、肉糕,还有珍珠肉圆、香酥藕夹、怪味蚕豆、酥炸鱼肚、黄陂扣肉、黄陂甜蒸肉、黄陂手工糍粑、黄陂臭虾渣、黄陂手工豆丝。

唯一的烦恼就是要排队,美味面前,真的没辙。来都来了,且排着!

地址:

雪松路店——(万松园)雪松路117号-4号

中华路店——(司门口)中华路1号

古田店——古田四路32附(好又鲜果蔬超市旁)

兴业路店——(后湖)兴业南路和后湖四路交口

营业时间:

8:30-19:00

参考价格:

(黄陂三鲜)23.8-28元/斤

02

又大又光滑

何师傅炸圆子

不少人从汉口跑到钟家村,就是为了何师傅的这锅炸圆子。他家的炸圆子个头又大又光滑,闻着就香。

除了炸圆子,何师傅家也卖珍珠丸子和藕夹。

地址:汉阳区北城巷29号北城菜场(汉阳公园对面)

参考价格:18-25元/斤

03

40多年老店

来喜元子私房菜馆

老板陈来喜炸圆子已有40余年,坚持选用新鲜土猪肉和草鱼鱼红,因为成本的原因价格要比别家贵一些。圆子吃起来外酥里嫩,肉香鱼香层次分明。

除了炸圆子,来喜家还卖炸鱼块、炸藕夹、炸春卷。

地址:汉阳江堤中路汉博家园c28号

参考价格:35元/斤

04

只有过年才能吃到

清真牛肉圆子

黄牛肉炸的圆子,每年只在年底做一个月。对于吃惯猪肉、鱼肉丸子的武汉人,算得上新奇。

他家还卖鱼圆子、藕夹、鱼块。

地址:头道街轻轨站和二七轻轨站中间,东部购物广场对面清真寺,原头道街菜场

05

排队2小时起步

丸百味

原来的老牌余记黄陂元子,后来仿冒者太多,就注册为丸百味商标。

用料实在,味道酥软可口,在旁边也有几家炸圆子店的情况下,依然是排队人数最多的一家。

地址:(司门口)临江大道中华路1路速8酒店旁

参考价格:18元/斤

此外,徐东路才华街的楚灶王酒店炸圆子、利济东街(利济东街与游艺路交叉口西行80米)的邹爹爹炸圆子也成为了许多人的选择。

和炸圆子一样,武汉人过年的餐桌上也离不了腊味、腊肠。

灌腊肠这件事,图方便,就在自家楼下附近灌。但很多人都会因为一些店的名号,慕名而去,那么,现在到底有哪几家店是“当红辣子鸡”呢?

01

二十七年老店

张师傅“老字号”

店里用的肉都是中粮,顾客来了亲眼看着上称,所有流程也能跟着“监督”。

除了常见的广味、原味、五香、麻辣、孜然,张师傅家还有木糖醇、玫瑰花露、葡萄酒味可选,有想法的小伙伴可以一试哦。

地址:

澳门路188号(武汉六中对面)

参考价格:

6元/斤起步,烤干每斤另加2元;成品45元/斤起

营业时间:

年前(腊月28、29左右止),过完年开始做全年段生意

7:00-22:00(15点停止接现场单子,可以预订)

02

坚持古早腊味

冬梅腊味

开在川妹牛杂对面,是老街坊们的最爱。

接受外来肉加工,但不提供烤干项目,坚持最原始的腊味,可以扫码预订拿号。

地址:

汉阳麒麟路公交车站旁(川妹牛杂对面)

参考价格:

6元起,成品每挂100元起(一挂约5斤)

营业时间:

7:00-22:00(19:00起不接单)

03

汉口香肠大王

甚美王牌手工香肠

甚美的名号非常响亮,是武胜路生意最好的香肠店,想必很多不怎么关注灌香肠的小伙伴都知道。

除了香肠之外,甚美还卖腊肉、鹅翅等常见腊味。今年还开了网店,终于不必再“人肉”寄给外地的朋友了。

地址:

①集贤二路(近集贤菜场),新口味泡蛋苕粉对面

②张自忠路

参考价格:

11元起,带烤干;成品35元每斤起

营业时间:

11月15日——到年前6:00-19:00

04

经营超过30年

王氏香肠

店很小,不足5平;生意却很好,无论什么时候都大排长龙。

这家家庭式的作坊经营超过30年,每年经营超过12小时,冬至前后每天灌肠超过1000斤。

地址:

武昌大成路46号(彭刘杨路社区左边)

参考价格:

6.5元/斤起

营业时间:

8:00-18:00

05

隐藏在天声街菜场

徐氏老字号专业灌肠

在天声街菜市场里,徐氏已经火了二十来年。

无论外面有什么“网红”,老街坊们还是坚持来这里灌香肠。还有腊肉、腊鱼可以囤。

地址:

公安街与天声街交叉口西北50米

参考价格:

6元/斤起

营业时间:

10:30-14:00,16:30-21:00

除了以上几家店,红钢城建港南路的周记担担面(腊月卖香肠)、唐蔡路菜场的陈氏香肠、航空侧路对面菜场的金华手工香肠、郭茨口菜场的无名香肠,也都是生意火热的店子。

团年的时候少不了要大鱼大肉地伺候,比起超市的价格,走量当然是各种市场更亲民。

市场很大,东西也杂,从鸡鸭鱼肉、海鲜水产、腊味干货到各种调料点心,甚至还有餐馆藏匿其中,别挑花眼了走不出去!

01

白沙洲农产品大市场

分农副产品和海鲜区,海鲜产品的话华南更丰富一些。

白沙洲的活鱼河鲜最便宜,但却需要较大量的集体采购。青鱼、草鱼、鲶鱼、胖头鱼等四大家鱼的出货量最大,也较农贸市场最实惠。

位于黄家湖大学城青菱街的增益冷链批发市场,是华中地区最大的牛羊肉集散中心,方便的居民可以前去购买。

地址:张家湾特1号

路线:市民可先乘公交车或地铁4号线到武昌火车站,随后转公交车到白沙洲大道农产品市场站下车。

02

起义门市场

市场内较整洁,规划得井井有条。管理处对车辆的来、去都安排得当, 开车去比较舒服。

地址:中山路588号

路线:可乘车到中山路栅栏口下车

03

华南海鲜市场

武汉市最大的海鲜、生鲜水果批发市场。

要买海鲜最好趁早去,最好在9点之前,不然最鲜活的海鲜就被抢跑了。皮皮虾卖的人少,也得赶早。需要注意的是,如果店家不允许挑选,就换家店吧。

在市场往二环线方向的尽头处,就是牛羊肉专卖的批发档口,一共有三条街道,有各种生鲜和冻品的牛羊肉,价格比超市要低三成左右。

地址:发展大道与新华路交叉口50米

路线:武昌市民可乘坐724路,或青山乘坐545路公交车在八古墩下车,步行约10分钟;从汉阳钟家村出发可乘803,在唐家墩或金墩街站下车。

04

武汉肉联万吨冻品交易市场

武汉最大的冻肉交易市场,主要经营各种速冻食品和海产品、干鲜调料等,有各类经销商300余户。

武汉肉联冷库集群达13万吨,集聚400余户经营客户及品牌商家,肉类、海鲜水产等1000余冻品经营。

地址:江岸区育才路武汉肉联

路线:可乘车到堤边路游湖公交站,下车步行606米即到。

武汉市内的其他批发市场,还有位于青山的社区诚信水产海鲜批发(随州街9附11)等。

到了春节,水果当然不能缺席,还得走量,大批大批地囤。

这个时候,水果市场的优势就出来了,买得越多,越实惠。昂贵的如车厘子之流,也可以在批发市场拿到好价钱呢。

01

华南果品批发市场

不零卖,可以和亲友或同事拼单,买多折扣会多一些。

因为是整箱出售,所以记得开箱检查有没有猫腻。

地址:常青一路208号

路线:汉口市民可乘坐522、741、563、527路,汉阳市民可乘坐705、711、726、535路,武昌的市民可乘坐729、805、601路;盘龙城的市民可乘291路。

02

光霞水果批发市场

品种很齐全,自己开车不太好进去,最好把车停在市场外面,买好让商家用拖车帮忙拖出来。去大店家买比较好,有优惠。

地址:白沙洲大道5号

路线:可乘坐公交车或地铁4号线到武昌火车站,然后转公交车到白沙洲大道张家湾站。开车可从三环白沙洲大道下,沿往武昌火车站的高架桥下面走,右转就到,路口有指示。

干货、糖果、坚果、粮油、对联、灯笼……这些买起来,新年的气氛一下就齐活儿了。毕竟,红红火火过大年,可不是说着玩儿的。

01

汉正街

汉正街是武汉老牌的年货批发市场,随便进一家店子,光糖果就几百种,坚果的种类也是应有尽有。

像对联、中国结、红包、挂件等一系列象征新年的物件,也多到惊人。

地址:硚口区多福路8号

路线:可乘坐579、708、737路等公交在沿河大道集家嘴站下;或坐6号线到汉正街地铁站

02

古田四路太平洋农贸市场

除了汉正街,古田四路上的太平洋农贸市场也是购买年货的好选择。

不仅可以采购便宜的干果、零食、粮油,还能顺带买其他的食物,一举两得。

地址:古田四路长嘉路9号

路线:可乘坐712路公交车或轻轨一号线,在古田四路下车,走300米就到了

除了这两家,购买年货还可以去凯德广场(武胜)后面的江山如画附近,武昌青山人可以去北洋桥粮油批发市场,以及街道口劝业场一条街。

01

沃尔玛

礼盒类——相同品类任意2件8.5折:

富锦(包装坚果960克)148元/盒、加州原野(包装坚果1.535千克)238元/盒、加州原野(包装坚果1.176千克)98元/盒、优食集(包装凉果礼盒2千克)148元/盒、智仁(休闲冲饮/谷物/西式酱)89.8元/盒、周氏(休闲冲饮/谷物/西式酱)89.8元/盒、欧丽薇兰(橄榄油750毫升×2)198元/盒(2盒减20元)。

零食——满减:

旺旺包装米饼/糖果(满50元减20元)、阿尔卑斯礼盒(满30元减10元)、怡口莲礼盒(满50元减10元)、玛氏旗下品牌包装糖果(满60元减10元)、瑞士糖(水果软糖550克)39.8元/罐、大润谷丹麦风味曲奇饼干(720克)29.8元/盒、皇冠丹麦曲奇饼干(790克)78元/盒、费列罗巧克力礼盒(364.3克)139元/盒。

除此之外,酒水、奶粉、茶叶、卫生用品类也均有满减活动。

02

武商超市

百款商品均有折扣(或组合折扣):

土鸡蛋从69元-118元不等,品牌水饺22.9元起,伊利常温全品7.5折、自热火锅19.9元起,海鲜套餐388元起,婴幼儿奶粉/辅食满388元减78元。

酒水类优惠力度很大:

白云边(12年500毫升)648元/件买送一箱长城彩标干红,五粮液(1618 500毫升)每瓶减299元,白云边御品陈酿(1996 500毫升)237元两瓶等。

03

麦德龙

满488元即送100元优惠券(1月3日至2月4日):

在麦德龙购物,通过微信支付,满488即送100元优惠券。

2月5日至2月28日,买满388元可使用100元折扣券;同一微信账号活动期间最多可获得一张100元折扣券。

01

肉类——尽量选购不同部位的肉

虽然现在生活条件变好了,但老一辈过年一定要大鱼大肉都摆上桌的习惯仍然没变。

猪肉可以选择五花肉、排骨、里脊肉等,牛肉鸡肉类推,这样就算是同一种做法,吃起来也不会觉得腻烦。

02

蔬菜——多品种,多囤

过年大鱼大肉吃多了很影响胃口,后几天会懒于再沾荤腥,所以选择不同品种的蔬菜来调节胃口尤为重要。

按蔬菜能放置的顺序来安排菜单,可以久放的蔬菜有胡萝卜、花菜、红薯、南瓜、土豆、萝卜等。白菜这种万能白搭蔬菜,即能单炒,还可以配五花肉,还能煲汤、剁饺子馅,可以多囤一些。

03

海鲜水产——占位置的少买

波士顿大龙虾、帝王蟹了解一下,过年摆上桌可拉风?但很占冰箱,买了就要赶紧料理吃掉。可以适量备一些扇贝、海虾米、冷冻鲜虾,这样烧汤上桌足够吃,档次也够。

04

干货——可以多备一些

干货不占位置,能放很久,随便泡一点都可以变出一道菜,什么木耳、蘑菇、笋干,都可以给肉类添加一些风味。

饭后来一碗银耳莲子汤,大人小孩都爱喝。

05

水果——在预算内平衡高中低三档的比例

从贵的车厘子、榴莲、金果猕猴桃,到普通档的橘子、苹果、香蕉等,平衡好三类档次的比例,就可以让各路人等皆大欢喜。

比如车厘子买一箱就好,猕猴桃绿果的也很香甜。皇帝柑虽然甜蜜,可是糖分很高,糖尿病人不能多吃。

06

零食糖果——两种包装,巧克力多买黑巧

零食可以买两种,一种是去超市购买散装的,放果盘里摆着给客人;另一种是包装比较精美的小袋礼包类零食,可以给小孩子带走。

坚果最好选购带壳的,如巴旦木、夏威夷果、开心果、瓜子、松子等。备少一些,因为热量很高,到了饭点小孩子反而吃不下了。

糖果的话最好软硬皆买,老年人比较爱吃爱吃软糖、萨琪玛什么的。

巧克力选购黑巧,原因有二:第一,普通巧克力吃多了容易胖,对小孩的牙齿也不好;第二,黑巧味道偏苦涩,能抑制小朋友对吃甜食的索求。

/

大家都说,

随着时间的变化,

年味变得越来越淡。

但是当你热热闹闹和长辈去打年货,

心满意足地满载而归,

等待一年的终结与开始时,

那时你会知道,

无论网络改变了什么,

和亲人一起过年的心情,

从来没变过。

/

(图文/武汉同城会)

[注:本文部分图片来自互联网!未经授权,不得转载!每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产,如需转载,请联系版权方授权,如有内容如侵犯了你的权益,请联系我们进行删除!

如若转载,请注明出处:http://www.hfwlcm.com/info/141900.html