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常见的海鲜品类

互推小编
 

作为资深吃货的你是否知道什么叫海鲜？我们文章中给大家解释.........

图片由重庆宏播商贸有限公司提供，盗用必究

出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。

海鲜常见的分类可分为：鱼类（冰鲜）、鱼类（活鲜）、虾类、贝类（活鲜）、肉类（冰鲜）、水发（冰鲜类）



图片由重庆宏播商贸有限公司提供，盗用必究

在重庆常见的鱼类（冰鲜）包括：三文鱼、银鳕鱼、黄花鱼、沙丁鱼、豆腐鱼、鲳鱼、金枪鱼、红杉鱼、带鱼、龙利鱼、耗儿鱼等

在重庆常见的鱼类（活鲜）包括：多宝鱼、老虎斑、海鳗、鲍鱼、象拔蚌、活海参、东星斑、章鱼等



图片来源百度：斑节虾

在重庆常见的虾类包括：基围虾、龙虾、龙虾仔、皮皮虾、大明虾、斑节虾、罗氏虾等

在重庆常见的贝类（活鲜）包括：花甲、文哈、花螺、、蛏子、竹蛏子、夏夷贝、青口贝、大海螺、小海螺、天鹅蛋、芒果贝、象拔榜等

在重庆常见的肉类（冰鲜）包括：鱿鱼须、贝柱、海蜇皮、海蜇头、海肠等

资深吃货告诉我们：宁次海鲜一口，不吃走兽千头！在污染越来越严重的今天，尽量选择远离污染的远洋海鲜食品是最好的选择！

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