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我敢说，通过下面的方法，可以帮助你稳定血糖

互推小编
 

糖尿病是目前比较普及的一种慢性疾病，

根据《中华糖尿病杂志》统计，

我国糖尿病患者近30年呈现爆发式增长，

糖尿病患者已经成为全球第一，

超过1亿以上的人被确诊为糖尿病。

目前糖尿病临床以降血糖药物为主，

这些药物对于稳定血糖的确有一定的作用，

但是一旦停止用药，

后面血糖上升的更加明显，

可见它并不是最好的办法。

我们不禁要询问一些问题

  • 血糖主要来源于哪里？
  • 血糖有什么功效？
  • 为什么会出现血糖过高？
  • 如何降低高血糖？

毋庸置疑，血糖的主要来源就是饮食摄入。

碳水化合物作为能量，

必须通过血液运输到身体的组织器官中，

进而成为这些组织器官的动力来源。

因此保持一定水平的血糖，

对于我们的身体活动、肌肉运动、思考等起着重要的支持作用。

但如果血糖水平持续升高，

相当于把很多蛋白质浸泡在糖水中一样，

这时候的蛋白质会和糖结合在一起，

形成糖基化终产物，

丧失蛋白质原有的功能。

这也是为什么糖尿病并发症会那么多！

为什么会出现高血糖？

血糖升高其实是身体自我保护的机制，

碳水化合物在体内主要有两种代谢方式：

  1. 一种是以能量的形式被代谢掉；
  2. 一种是以脂肪的形式储存的。

当碳水化合物进入身体，首先会提供给人体能量代谢，而剩下的血糖多会被以脂肪的形式，储存在脂肪细胞和肝脏细胞。

而在这个过程中，胰岛素发挥着重要的作用，但当这些储存脂肪的仓库堆满的时候，胰岛素也没有办法将这些血糖输送到细胞里。

这时候连带着血液中的糖也跟着升高，血糖升高其实是为了警告我们，仓库里面的能量储存太过，已经装不进去了，要减少糖的摄入。

如何调整血糖过高？

既然知道血糖的主要来源是食物，那么调控饮食便显得十分重要了，在升高血糖的过程中，我们需要关注两个要点：

  • 总的血糖来源过多
  • 短时间内血糖浓度过高

同时还要兼顾不能让血糖一下子降得太快，因为从仓库里把能量调出来使用，还需要一些准备时间。

一旦降得太快，身体的组织尤其是大脑，在缺糖的情况下，会产生不可挽回的损伤。

具体的我们可以从这几个方面进行调整：

（1）减少碳水化合物的总量和比例

传统营养学认为碳水化合物的摄入比例应该占到总能量的60%~65%；但是糖尿病患者或者血糖过高的人群需要采取低碳饮食，碳水化合物占总能量的比例尽量小于26%或者保持在150g/d以内。

（2）更替碳水化合物的种类

以往我们摄入的碳水化合物多以高GI值和高GL值为主，食物的升糖指数越高，越容易引起血糖的波动，胰岛素分泌也会相应增加。

而选择低GI值和低GL值的食物，不会引起血糖和胰岛素的剧烈波动，有利于维持血糖的稳定。低升糖指数＜55，低血糖负荷＜10。

（3）增加食物种类，摄入优质蛋白和脂类

动物蛋白虽然富含人体所需要的绝大多数必需氨基酸，但是由于其中含有过多的饱和脂肪，可能会增加肥胖等代谢综合征的发生。

因此动物蛋白和植物蛋白，可以保持在1:1的比例，可以维持正氮平衡，对身体最有利。而优质脂肪的摄入以欧米茄3脂肪酸为代表，可以多食用深海鱼、亚麻油等。

（4）功能性营养素补充

有很多功能性营养成分，有助于调整糖代谢，稳定血糖。

三价铬 在维持血糖平衡和脂质代谢起着重要的作用。

镁 促进糖酵解和糖的氧化磷酸化，加强葡萄糖的转运和利用。

锌 调节胰岛素受体的功能。

维生素D 维持胰岛素的合成和分泌。

肉桂 增加胰岛素的敏感性。

苦瓜提取物 增加胰岛素分泌和促进葡萄糖的氧化分解。

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